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Weinbaugebiet Trentino-Südtirol

... kostbar in der Alpe Adria Weinhandlung am Hof

Das Weinanbaugebiet Trentino-Südtirol zählt zu den aufsehenerregenden Gebirgsregionen der Alpen, die in den letzten Jahren immer wieder neue Qualitätsgipfel erklimmen. Die beiden autonomen Provinzen bilden die nördlichste Anbauzone Italiens:

Zum Einen das südlichere Trentino mit seiner „Leichtigkeit des Seins“, vorwiegend im Etsch- und Sarca-Tal auf fast 10.000 ha Rebfläche, zum Anderen Südtirol, ein lebhafter Schmelztiegel der Kulturen, wo beinahe alle Weinberglagen in über 500 Meter Höhe im Etsch- und Eisacktal,
sowie im Vintschgau zu finden sind.

Verkosten Sie mit uns eine kleine, repräsentative Auswahl unserer Südtiroler Kreszenzen:

2014 Réserve della Contessa (PB/CH/SB)
Manincor, Kaltern, Terlano Alto Adige
Nachhaltiges und ökologisches Wirtschaften in enger Verbindung mit ausdrucksstarken regionalen Weinen ist gewissermaßen das Glaubensbekenntnis der Grafen Enzenberg. Diese
frische und doch elegante Cuvee vereint Trauben aus Terlan und Kaltern. Die Gärung erfolgte im Holzfass, zum Teil spontan, mit traubeneigenen Hefen, der achtmonatige Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein seinen langanhaltenden Schmelz. bio & respekt
Alpe Adria AmHof Preis € 14,90 inkl. MwSt.

2012 Eisacktaler Sylvaner
Garlider, Feldthurns, Südtirol
Christian Kerschbaumer bewirtschaftet mit seiner Familie ca. vier Hektar Anbaufläche auf 540 bis 800 Höhenmeter, richtige Bergweine also. Seine Weißweine sind kraftvoll und intensiv und brauchen, wie die meisten Südtiroler Weine, Zeit zu reifen. Der Sylvaner überzeugt mit einer feinen Frucht von Aprikose, Quitte und Agrumen, leichter Heunote und schöner Frische. Seit dem Jahrgang 2009 sind die Weine biozertifiziert.
Alpe Adria AmHof Preis € 16,56 inkl. MwSt.

2012 Sauvignon „Praesulis“
Gumphof, Völs am Schlern, Südtirol
Markus Prackwieser bewirtschaftet fünf Hektar Weinberge an steilen Hängen auf 350 – 500 Höhenmetern. Dank der Geologie und der Tüchtigkeit des Winzers entstehen hier sehr charaktervolle Weine. Der Sauvignon von der Selektionslinie Praesulis ist rassig und intensiv mit Noten von Holunderblüten, Cassis und feinen vegetabilen Nuancen. Der Ausbau erfolgt im Stahltank und im großen Holz.
Alpe Adria AmHof Preis € 15,48 inkl. MwSt.

2010 Südtiroler Blauburgunder DOC
Gumphof, Völs am Schlern, Südtirol
Der Blauburgunder ist am Eingang des Eisacktales verortet, wo das spezielle Mikroklima und die Bodenbeschaffenheit beste Voraussetzungen für die Weinreben bieten. Nach der Gärung reift er im 500 l Holzfass ist schlank und elegant, vielschichtig und langanhaltend.
Alpe Adria AmHof Preis € 19,20 inkl. MwSt.

2011 Campill – Vernatsch von alten Reben IGT
Pranzegg, Bozen, Südtirol
Geduld im Keller und Gespür für traditionelle und auch ungewöhnliche Rebsorten zeigen sich
in den durchweg gelungenen Weinen der jungen Familie Heidi und Martin Gojer. 40-80 Jahre alte, auf Pergel gezogene Rebstöcke der Sorten Kleinvernatsch, Mittervernatsch, Grauvernatsch und Edelvernatsch sowie ein wenig Barbera und Lagrein. Im gemischten Satz
gepflanzt und vinifiziert bilden sie das Gerüst dieses besonderen Weines. Reifung in 700 Liter
und 1.500 Liter Holzfässern. Füllung 15 Monate nach der Ernte, danach Ruhe in der Flasche.
Großes Entwicklungspotential!
Alpe Adria AmHof Preis € 21,66 inkl. MwSt.


Plaudern mit den Produzenten persönlich! Lassen Sie sich inspirieren. Die Zeit zwischen 17.00 und 20.00 Uhr hat in der Alpe Adria Weinhandlung Am Hof viel zu bieten. Probieren Sie in lockerer, vinophiler Atmosphäre, als Einstimmung auf das Wochenende, aktuelle und neue Jahrgänge, lernen Sie neue Winzer und Weine kennen, nutzen Sie die Gelegenheit mit den Winzern persönlich zu diskutieren.
Alpe Adria Aviso
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D0 29/10/2015 Winzer SmallTalk - Elsass, bekanntes und weniger bekanntes . . . . .


Alpe Adria Weinhandlung Am Hof
1010 Wien, Am Hof 11
www.weinamhof.at
info@weinamhof.at

facebook.com/Alpe-Adria-Weinhandlung-Am-Hof


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