Pinong (Wien)

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Immer wenn wir in die große Stadt fahren, steht ein Besuch mindestens eines asiatischen Lokals auf unserer Liste. Eines unserer liebsten ist das Pinong in der Seidengasse. Es wird hier wirklich exzelllente authentische Thai-Küche geboten. Ein kleines nettes landestypisches Lokal mit absolut tadellosem Preis-Leistungs-verhältnis.

Aus der Karte: Papayasalat
Glasnudelsalat mit Tintenfisch
Thai-Rindfleischsalat
Rotes cremiges Hühnercurry
versch. Fische....

Die Qualität der Küche ist immer konstant,also einfach mal selber ausprobieren, Ihr werdet nicht enttäuscht sein.

3 Kritiken | Kritik verfassen

PundE, 06.12.10 @ 15:34

...bitte gerne,- freud uns lieber " oberkellner " :-)

OberkllnerPatzig, 06.12.10 @ 09:44

Großartig
Das Pinong ist charmant, sehr persönlich und die Speisen einsanton. Verschiedene Vorspeisen (knusprige Tascherl, Röllchen, Sates, Salat) und auch die Spezialität des Hauses, kulinarische Miniaturen, schmecken präzise unterscheidbar, frisch und knackig. Die Tom Kha Gai mollig aromatisch und dick mit Fisch bestückt, der Papaya-Salat geht schon in Richtung "Sepp" selig. Das cremige Curry mit Ente hatte die perfekte Schärfe, der Salat von thailändischen Kräutern mit Ente war frisch-süß-limettig ... ganz großartig.
Die Damen vom Service sind eine Show für sich und geben dem Besuch seine ganz spezielle Note.
Nicht das letzte Mal dort gewesen.

OberkllnerPatzig, 20.10.10 @ 12:44

Oh ja!
Danke für den Tipp, das Pinong, jetzt auch zu Mittag offen, scheint mir eine erste Anlaufstelle für thailändische Küche in Wien zu sein. Unprätentiös, sehr freundlich und ausgesprochen wohlschmeckend. Die Aromen der Tom Yam Suppe waren sensationell präsent, beim anschließenden grünen Curry mit Yasminreis expandierten Aromaschwaden, begleitet von einer für mich idealtypischen, dezenten Schärfe. Als Desert gab es vom Haus eine aufgeschnittene Thai-Mango, die wunderbar süß zum scharfen Chili-Tee kontrastierte.
Alles schmeckt nach Qualität, Handarbeit und frischen, selbst zusammengesetzten Gewürzen.