Essen - Chronologie

Nibelungenhof (Traismauer)  
Dolcetto: Der Zufall trieb mich in die Hände von Rainer Melichar. Wenn ich mich an den Hummer auf Spargel mit Trüffeln nur erinnere .... läuft mir das...

25.08.05 @ 15:12 | KML

Nibelungenhof (Traismauer)  
edi4: Kurz gefasst: Waren wieder dort (diesmal mit Freunden, denen hats auch gut gefallen....) und wieder begeistert. Speziell die Gurkensuppe, hmmmmmm.

25.08.05 @ 14:38 | KML

Weinstadt (Wien)  
Dolcetto: Nachtrag und Korrektur: Der Schwerpunkt Italien hat sich zu meiner Freude als nicht ganz richtig erwiesen. Die Weinkarte, die wöchentlich wechselt,...

25.08.05 @ 13:35 | KML

Le Salzgries (Wien)  
Broeselknoedel: Vor zwei Wochen nach einer Empfehlung und nicht zuletzt auf Grund der Speising-Kritiken habe ich dieses Lokal ausprobiert. Sehr schickes und doch...

24.08.05 @ 23:19 | KML

Pedro\'s Kasten (Böheimkirchen)  
arzFlo: Das ist für mich nicht bestätigbar. Wir waren im Winter einmal in Pedros Landhaus. Zustimmen kann ich nur mit dem wunderschönen Ambiente. Der...

22.08.05 @ 21:26 | KML

Zum Blumentritt (St. Aegyd)  
cremant: war über's verlängerte wochenende im blumentritt und habe ein sehr entspanntes kulinarisch höchst bemerkenswertes wochenende verbracht. erster...

16.08.05 @ 11:30 | KML

Royal Bombay Palace (Linz)  
Minimalist: Terribly Sorry, (zumindest) ein Speisinger wollte Wachteln, die gibt es aber nicht auf der Karte (weil die Qualität des Grundproduktes passen muss) sondern...

12.08.05 @ 10:48 | KML

Le Calandre (I - Padua)  
Minimalist: Ich war auch "zufällig" zu dieser Zeit im lC. Obwohl ich die Senfcreme ebenso phantastisch fand, möchte ich hier keinen Senf dazu geben. Aber, den...

12.08.05 @ 08:54 | KML

Kent (Wien)  
tastatour: prost mampf schmatz schlurp... ein Glücksfall, wenn nicht nur das Lokal, sondern bereits die Gegend und die Anreise (am besten zu Fuss) Flair und Charme...

04.08.05 @ 10:30 | KML

Steirerstöckl (Wien)  
burnr: Gut kochen können viele. Erlesene Zutaten verwenden auch viele. Aber das Erfolgsgeheimnis des Steirerstöckl sind die perfekt zubereiteten...

03.08.05 @ 16:32 | KML