Colombo Hoppers (Wien)

Es war glaube es war 1992, als das Colombo Hoppers (Küche aus Sri Lanka) seine Pforten öffnete. Damals bestellten nur die härtesten unter der Sonne die Gerichte in der "devilled - Version", denn das war wirklich verdammt scharf.

Zwischenzeitlich wurde die Küche etwas an die Wiener Gaumen angepasst und leider auch die Unmode des Mittagsbuffets eingeführt. Abends kann man aber immer noch aus einer ordentlichen Karte wählen. Die Geriche sind authentisch und gut bis sehr gut!

Ganz besonders empfehlenswert sind das Papadam - Brot und die Dattelsauce.

In Summe ein nettes Lokal, mit ordentlicher Küchenleistung, aber nicht passender Weinkarte, was aber keine Negativkritik sein soll, denn zu diesen Gerichten, die passenden Weine zu finden, ist nicht besonders einfach. Die Einkaufspreise der passenden Weine wären zu hoch, das Gästeklientel würde die Verkaufspreise nicht mehr bezahlen wollen.

Unbedingt ausprobieren und ein dunkles Bier trinken - passt super!

LG
Andy Bigler, Weinkonsulent

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