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Keplingerwirt (St. Johann/Wimberg)

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Wenn schon Muehlviertel, dann auch Keplinger - gemeinsam mit dem Muehltalhof eine Vorzeigeadresse zwischen Granit und Hopfen. Beim Keplinger wird schnoerkellos oberoesterreichisch getafelt, aber das hauptsaechlich sehr gut.

Frau Keplinger regiert in der Kueche, ihr Gatte im Gastraum, unterstuetzt von den Kindern der beiden. Ein Familienbetrieb also, erdig, freundlich und mit Vorlieben zur Wildkueche. Mein (feinschmeckender) Schwiegervater sprach vom besten Reh seines Lebens, die Wildsuppe ist jedes Ma(h)l ein Genuss und wenn der Entenlebergugelhupf aus der Kueche kommt kann's fast zum Gerangel bei Tisch kommen.

Vom Fisch sollte man vielleicht die Finger lassen, aber auf Fleisch versteht man sich's - in St Johann am Wimberg.

4 Kritiken | Kritik verfassen

Speising sagt

sehr gut

empfohlen am 04.03.05 @ 18:42

Adresse

4172 St. Johann am Wimberg 14
Telefon: 0 72 17.71 05
Fax: 0 72 17.71 05 55
Email: info@keplingerwirt.at

Ruhetag(e): Mo
Küchenzeiten: Di-Sa 11.30-14, 18-22, So, Fei 11.30-16 Uhr
Menüpreis: €€

Inhaber: Heinz Keplinger
Küchenchef: Erika Keplinger
Kreditkarten: Visa, Mastercard, Diners Club

www.keplingerwirt.at

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