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Bierbrüder unter sich

15.04.04 @ 19:06

Eine gute Gelegenheit, Bier- und Wissensdurst gleichzeitig zu stillen, bieten die Bierseminare auf der Zwettler Schwarz-Alm, die von "Bierpapst" und Mitglied dieser Community Conrad Seidl abgehalten werden.

Im "Bierseminar für Einsteiger" wird der Novize in Ursprung, Kultur und Herstellung des Gerstensafts ein- und zu den Ingredienzien (Braugerste in der Pflanzensaatzuchtanstalt am Edelhof, Hopfengärten und Brauerei Zwettl) hingeführt.

Beim darauf aufbauenden "Brauseminar für Bierbrüder" verfeinern die Fortgeschrittenen ihr Wissen bis zum Brauen eines eigenen Seminarbiers.

Bierschwestern werden in der Presseaussendung zwar nicht gesondert erwähnt - wir nehmen aber an, dass auch sie willkommen sind.

Termine
Bierseminar für Einsteiger: 24. und 25. April 2004, 15. und 16. Mai 2004, 19. und 20. Juni 2004, 3. und 4. Juli 2004, 18. und 19. September 2004, 9. und 10. Oktober 2004.

Brauseminar für Bierbrüder: 20. und 22. August 2004.

Hotel Schwarz-Alm
Tel.: 02822.531 73
www.schwarzalm.at

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