Magazin

• World Cookbook Award für Christoph Wagner und Sohyi Kim
• Jutta Ambrositsch
• Hunger ist der beste Koch
• Termine im April 2008
• Wessen Wille bricht zuerst?
• Dürnberg oder der andere Weg
• Der Mensch stammt vom Vegetarier ab!
• Wachau Gourmetfestival
• Aus dem Glashaus
• Esterházy – Neue Feinkost

212 - 221 von 518    « zurück | weiter »

World Cookbook Award für Christoph Wagner und Sohyi Kim

25.04.08 @ 06:55

Einer der diesjährigen World Cookbook Awards ging an Christoph Wagner. Für sein gemeinsam mit Sohyi Kim verfasstes Buch Die asiatische Küche (Pichler Verlag) wurde er in der Kategorie "Best Asian Cuisine Book" ausgezeichnet.

Christoph Wagner und Sohyi Kim haben im vergangenen Jahr "Die asiatische Küche" (Pichler Verlag) auf den Markt gebracht. Das Buch erregte nun auch international Aufsehen: Edouard Cointreau, Gründer und Leiter der Gourmand World Cookbook Awards, zeichnete im Rahmen der in der vergangenen Woche zu Ende gegangenen London Book Fair eine Reihe von Koch- und Weinbüchern aus. In der Kategorie "Best Asian Cuisine Book" belegt Die asiatische Küche den zweiten Platz.

Ein großartiger Erfolg, denn immerhin gilt der World Cookbook Award seit nunmehr 13 Jahren als der Oscar der Koch- und Weinliteratur. Er würdigt weltweit die besten Neuerscheinungen auf dem Gebiet der Kulinarik. Im Jahr 2007 waren es rund 26.000 Titel.

3 Kommentare | Kommentar abgeben