Nenos Feines (Wien)

Nenos Feines (Wien)

Das Lokal, mit Halogenspots versehen, bemüht sich redlich um ein wenig...

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Tarte faumin

Tarte faumin

Wenn Gemüse verlangt wird, ist Tarte faumin eine gute Möglichkeit, dem...

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Mercado (Wien)

Mercado (Wien)

Das ist alles so verdammt gut dort - ich müsste täglich hingehen und die Karte...

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NÖ Wirtshauskultur kürt neuen Top-Wirt

Die Wirtinnen und Wirte der Niederösterreichischen Wirtshauskultur wurden anonym unter die Lupe genommen. Dabei wurde nicht nur getestet, was in Teller und Glas zu finden ist, sondern auch Freundlichkeit, Fachwissen und das gewisse Etwas: Eine liebevoll gestaltete Kinderecke, besonders attraktiv zusammengestellte Speisekarten oder selbstgebackenes Brot ... [mehr]

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Thanksgiving im Marriott

Am Buffet stehen in diesem Jahr gleich zwei typische Varianten des knusprigen Truthahns zur Auswahl: Der klassische Turkey sowie die Hot Louisiana Variation, begleitet von Beilagen wie Sweet Potato Mash, fruchtigen Cranberries oder American Starters wie der feinen Lobster Pumpkin Soup und dem Ceasar’s Salad. [mehr]

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Babette´s Salon goes Party

Im November ist Stevan Pauls neues Kochbuch Auf die Hand, nicht zu verwechseln mit Haiders "Bar aufs Handerl", ausreichend Anlass für einen geselligen Abend bei Babette´s. [mehr]

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Runter vom Gas!

Den November und den Dezember soll man ja grundsätzlich in der Buschenschank verbringen. Also zumindest ein paar Stunden davon. Essen, trinken, miteinander reden, ein bisserl Zeit haben, und die Welt, wie sie sich momentan darstellt, einfach mal anständig ignorieren, schlechte Witze erzählen, zwei, drei Achterl zu viel trinken, ... [mehr]

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Frisch

Blogs

--- 24.01. @ 14:45
Wie immer halt, leider. / OberkllnerPatzig: ... nomos nicht logos. - [mehr]

--- 23.01. @ 22:29
Wie immer halt, leider. / cmling: Alles zutreffend und bedauerlich, - nur ist die vorgeschlagene Etymologie von "Gastronomie" leider dubios. (Bei... [mehr]

Essen

--- 26.01. @ 23:16
Petz im Gusshaus (Wien) / dschungeltier: äh, vergessen - aber die Kutteln waren ein Gedicht [mehr]

--- 19.01. @ 12:58
Zwischenbrückenwirt (Wien) / dschungeltier: 3 Besuche - und jeder ein Erlebnis. jetzt auch Sonntag mittag, ich red ihm grad ein, dass... [mehr]

Trinken

--- 21.01. @ 17:48
Wieninger (Wien) / KutschersKostnotizen: Pinot Noir 2006 Grand Select - Klassisches Granat mit karminrotem Rand; zeigt im Bukett alles, was Pinot geben... [mehr]

--- 21.01. @ 17:47
J. Heinrich (Deutschkreuz) / KutschersKostnotizen: Pinot Noir 2006 Weißes Kreuz - Klassisches Granat mit relativ dunklem Kern; im Aroma Pinot pur, mit allen... [mehr]

Reisen

--- 27.10.14 @ 23:18
Albergo Ristorante Alp Grüm (CH - Alp Grüm) / dschungeltier: renoviert - die zimmer haben jetzt alle moderne bäder, dusche und klo am gang sind... [mehr]

--- 26.02.14 @ 17:59
Treviso, Prosecco und die Lagunen der Adria / Strasse: Treviso ist bestechend schön - Vielen Dank für die Tipps, Treviso sticht hervor, aber auch Sacile und die... [mehr]

Magazin

--- 17.12.14 @ 10:43
Das Erdäpfelpüree-Match / OberkllnerPatzig: @TomCool - Die Größe der Erdäpfel spricht dafür, dass es mehlige waren. Die Speckigen... [mehr]

--- 17.12.14 @ 06:46
Das Erdäpfelpüree-Match / TomCool: Altwienerhof - Fast wäre ich geneigt zu sagen, die Erdäpfel sind Wurscht, denn von denen kam... [mehr]

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