Labstelle (Wien)

Labstelle (Wien)

Das Lokal schick und schön, der Gastgarten ein schmaler Schlauch, mit Tischen...

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Nigel Slater´s Küchentagebuch

Nigel Slater´s Küchentagebuch

Ein paar Gedanken zum Kochen, Schreiben und Essen ...

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Hofmeisterei Hirtzberger (Wösendorf)

Hofmeisterei Hirtzberger

Bei Windhaber bekommen, was bei Haeberlin erhofft ...

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Geballte Kraft vom Eisenberg

Rainer Garger hatte zur Jahrgangspräsentation seines auf der ungarischen Seite des Eisenbergs verorteten Projekts NADOR gerufen ... [mehr]

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Psssst .... !

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... da sperrt was auf in Wien: www.fisherei.at

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Einladung zum Weinstammtisch

Im Restaurant Bachler gibt es am 3. August Weine aus Kalifornien, Oregon und Washington zu verkosten .... [mehr]

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Sieben Wiener Weine an sieben Rieden des Nussbergs

Wandern, rasten, kosten oder trinken ... das alles geht am 29. Juni von 14-20 Uhr ganz wunderbar am Nussberg. [mehr]

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Frisch

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--- 15.09. @ 20:47
Das Brot oder die Butter? / OberkllnerPatzig: [mehr]

--- 17.07. @ 13:13
Die Sache mit dem Geschirrspüler / OberkllnerPatzig: [mehr]

Essen

--- today @ 08:57
Esszimmer (Salzburg) / OberkllnerPatzig: Solides Handwerk, keine Kunst. - Ich hatte das Menü Fisch (4 Gänge, ohne Dessert, Euro 72, Gedeck 5) Als... [mehr]

--- 17.09. @ 19:30
Gelbmann's Gaststube (Wien) / OberkllnerPatzig: Fein war es. Im Innenhof, unter der Kastanie und der Weinlaube, da knirscht der... [mehr]

Trinken

--- 06.05. @ 18:43
Nikolaihof (Mautern) / Thun23: 100 Punkte von Parker für den Riesling. Gratuliere - [mehr]

--- 11.02. @ 20:11
Pfaffl (Stetten) / KutschersKostnotizen: Riesling am Berg 2011 - In der Nase feine, zarte Fruchtelemente mit Blütenduft, Weingartenpfirsich und... [mehr]

Reisen

--- 26.02. @ 17:59
Treviso, Prosecco und die Lagunen der Adria / Strasse: Treviso ist bestechend schön - Vielen Dank für die Tipps, Treviso sticht hervor, aber auch Sacile und die... [mehr]

--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]

Magazin

--- 09.09. @ 09:48
Nigel Slater´s Küchentagebuch / OberkllnerPatzig: Zodl war natürlich ganz großes Kino. Omas Pflichttermine, neben dem... [mehr]

--- 08.09. @ 12:25
Nigel Slater´s Küchentagebuch / thomasf: Ich habe - sehr gerne dem Ainsley Harriot zugeschaut. Und dem Gary Rhodes. Aber am liebsten... [mehr]

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