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Artischocken, zu gut!

Die Artischocke Cynara cardunculus gehört innerhalb der essbaren Disteln zu den wirklichen Schönheiten. Und wer sie blühen lässt, braucht sie nicht mehr zu ernten. Klarer Fall von zu spät. Sie gedeihen auch in hiesigen Gärten, brauchen relativ viel Platz am Boden, um dann in 2-3 Meter Höhe vier bis fünf wunderschön blühende Köpfe gen Licht zu recken. [mehr]

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