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17.07.08 @ 10:38

Mein Ichseheauswieeinriedlglas-Terzett

Es reicht. Ein für alle Mal. Ich möchte zumindest hin und wieder ein Ichseheauswieeinriedlglas so angreifen dürfen, wie ich es will. Jedes Mal, wenn ich mich dabei ertappe, den Gspritzten im Ichseheauswieeinriedlglas am Kelch anzufassen, überkommt mich schlechtes Gewissen und mein Widerspruch mahnt mich: Ich müsste doch eigentlich wissen, dass man Stielgläser nur am Stängel angreift, der Wein würde nicht erwärmen und ich hinterließe keine Tapser für C.S.I Vienna. Aber die boshafte Stimme des Widerspruchs quält und nötigt mich, fremden Konventionen anstelle meiner Intuition zu folgen. Dabei bin ich eh in der Regel compliant (deutsch: kompleient) und würde bei einer großen Kreszenz bzw. Gewächs im ebenso großen Ichseheauswieeinriedlglas nie und nimmer den Kelch mit meinen Fingerspitzen desavouieren, sondern bringe dezent selbstverständlich perfekt manikürte Daumen, Mittelfinger und Zeigefinger, kurz das Ichseheauswieeinriedlglas-Terzett, relativ weit unten am Stiel an und übe gerade nur soviel Druck auf eben diesen aus, dass mir das Ichseheauswieeinriedlglas nicht entgleitet - ich bin eben feinsinnig, gebildet und über alle Maße distinguiert. Hoffentlich erkennt das jeder, der mich in dieser Position sieht.
Je mediokrer jedoch des Glases Inhalt, desto weiter hinauf tendieren meine Finger; das Terzett öffnet sich, zwei weitere Taster schließen sich dem Terzett nun zu einem Quintett an und ich beweise mir und meinem Widerspruch, dass ich ein niedriger Prolet bin und mich stets contre-coeur benehme. Darüber hinaus bin ich in der Leopoldstadt aufgewachsen, die ja laut Ex-Brioni- und nun Briuni-Koberer J. Paic für gute Grundprodukte die falsche Gegend ist, und daher kann ich gar nicht wissen, wie man mit den Requisiten der feinen Leute umgeht und schlürfe, das Glas abnudelnd, meinen verdünnten Billigalkohol in mich hinein. Dem Widerspruch in mir grauts.
So, hin und her gerissen zwischen Konvention, Stil und niedriger Intuition, werde ich mir heute eine Bouteille (deutsch: Butö:n) Solitaire 2000er von Feiler-Artinger öffnen lassen und hoffe auf ein riskant dünnwandiges, unpolierbar glitzerndes, zärtlich fragiles Zalto-Glas, das ich gebührend (Clinton: appropriate) handhaben werde.

gf

18 Kommentare | Kommentar abgeben

swanie, 30.07.08 @ 13:37

Hoftaverne klingt gut
...sieht verd... gut aus. Ist zwar 'ne Zeit hin zum Planen, aber wenn's terminlich früh genug fixiert wird, und am Wochenende stattfindet, Fr/Sa oder Sa/So, bin ich (sicher wir beide) dabei.

dschungeltier, 29.07.08 @ 23:05

gar nicht gut
weil ich und veuvecliquot, vulgo mausilein zu der zeit in frankreich weilen.
gehts nicht im septober. ich würd mich freuen zu organisieren.

kubse, 29.07.08 @ 20:53

Hoftaverne?
Am 27.8. tät ich kommen. Solang keiner krank wird, ich hab Bereitschaft an dem Abend.
Und schlafen auch gleich vor Ort. Biete MFG von Salzburg an. Rückfahrt Donnerstag vm, muss um 12 wieder Dienst versehen.

Alternativ gehts auch beim Piccolo, da gibts in der Nähe Schlafmöglichkeiten.

Achtung vor dem Ordnungsruf, ich bin mir nicht sicher, ob diese Anbahnungen hier willkommen sind, heheeeh..:-)

dschungeltier, 29.07.08 @ 19:04

alternativ
bei piccolo schauts mit übernachten matt aus glaub ich wiewohl ich seine küche sehr schätze.
alternativ würd ich meinen lieblingswirten vorschlagen, es wär mir eine ehre ihn den speisingern zum frasse vorzuwerfen. :-)
http://www.speising.net/essen/detail/hoftaverne/
ich würd mich bei bedarf um die zimmer kümmern, evtl. sogar zugfahrer aus linz abholen oder eine mfg wien bad zell anbieten.

swanie, 29.07.08 @ 13:42

@dschungeltier
Communitytreffen - schließe mich an.
Wie wär's bei piccolo in Eggelsberg?
Wien wäre für mich auch ideal, bin beruflich in Ooe/Sbg/Wien unterwegs.
Abstimmen!

piccolina, 25.07.08 @ 11:54

Stil oder Stängel (neudeutsch)
Ohne Ei kein Huhn, ohne Huhn kein Ei, Stil oder nicht, und wer war zuerst da? Wir sollten die Kulturrevolution abwarten, dann ist der Kelch vom Glas vielleicht Pflicht und nur die Banausen klammern sich mit spitzen Fingern, von Angst gehetzt, selbigen fallen zu lassen an Knigge fest. Wirklich grausam finde ich nur, wenn jemand das Glas am Fuß balanciert… - da vermute ich dann eher mangelnde Kinderstube - da fällt mir ein – gibt’s die überhaupt noch??? Mühsam ist sie ja für Mutter und Kind und ich bin froh, dass ich ihr entwachsen bin und küsse seit Jahren keine fetten Tanten mehr, weil ich muss – himmlisch, diese Freiheit – man sollte sie auf die Glasanfass-Methode erweitern! In diesem Sinne „Prost“…

dschungeltier, 24.07.08 @ 08:53

wie wärs
überhaupt mit einem communitytreffen. avisiert war ja eines. hab ichs verschlafen?

epicuria, 23.07.08 @ 23:44

den zalto betreffend
muss ich mich auch wieder einmal zu wort melden.
leider finanziell etwas gebeutelt, scheint es so, dass man sich in neunagelberg nur mehr auf die produktion von jugendstilgläsern verlegt hat.
die wunderbare serie denk.art. die mit, soweit ich mich erinnere, 8 verschiedenen gläsern ihr auslangen gefunden hat - echt wahr, es gab da nicht für jeden jahrgang jeder kreszenz und hier auch noch abhängig vom alkoholgehlat ein eigenes glasl, man brauchte also keine zusätzlichen 5 zimmer um seine glaskultur zu kultivieren - also eben diese serie scheint nimmer auf der homepage auf. auch ein von mir an herrn zalto gesandtes mail mit der bitte, mir zu sagen, wo ich nach dem entschwinden von thun-hohenstein seine gläser in wien kaufen kann, blieb unbeantwortet.
ich muss also demnächst einmal an ort und stelle nach dem hoffentlich noch rechten sehen.
wär' schad um den mit viel liebe geführten betrieb, wenn dem ausgleich der konkurs folgen würde.
kauft zalto gläser - ich weiß nur nicht wo.
wie wär's mit einem community-ausflug an die grenze?

OberkllnerPatzig, 21.07.08 @ 13:55

In Italien gar nicht, dort jagen sie jetzt Fingerabdrücken hinter - ich empfehle den Einsatz eines Strohröhrels (tosc.: Hannuccia).

TomCool, 21.07.08 @ 12:44

sog amoi
Wie tätast Du denn ein stielloses Reidelglasl angreifen? Vielleicht wär ja das was für Dich!

http://www.riedel.com/images/glaeser/oriedel/popup/oriedel_414-7_popup.jpg

adriano, 18.07.08 @ 21:55

@ rotgold
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rotgold, 18.07.08 @ 19:02

"gf" schon sehr kryptisch...?
verstehe leider nicht. müsste ich mit "gf" etwas anfangen können? wissen stammgäste etwas über "gf"? gristoph fagner wird es nicht heissen, geschäftsführer ebensowenig wie gänserndorfer. und da ich unter "mitglieder" nicht nach zweistelligen namenskürzeln suchen kann (dort kann man im gegensatz zu früher ja gar nicht mehr suchen), sagt mir das gf leider gar nix. ich hab's gern, wenn ich weiss, von wem texte stammen. die zeiten, in denen spiegel-artikel nicht namentlich gekennzeichnet wurden, sind auch schon lange vorbei. und falls ich in ein kolloquium geraten bin, das ich ohne vorwissen nicht mitverfolgen kann - sorry, das wusste ich nicht.

-ad-, 18.07.08 @ 18:52

@ rotgold
Ja, das versteckte "gf" ganz unten ist schon sehr kryptisch ....

Hirn_mit_Ei, 18.07.08 @ 14:50

naja der gspritze gehört ja auch nicht in eine ichsehauswieeinriedlglas sondern in ein sprizerlglas. wenn der spritzer in solchen ichsehauswieeinriedlglas schon daherkommt dann ist er meist auch nicht sauer genug. das schaut dann eigentlich nur gspritzt aus ist aber eines spritzers unwürdig.

und zum inneren kampfe zwischen proletarischer wurzeln und konventionen der feinen leute kann ich nur sagen "... und weil der prolet ein prolet ist, drum kann er sich auch selber nur befreien, es kann die befreiung der arbeiter nur das werk der arbeiter sein".

rotgold, 18.07.08 @ 09:33

wohlklingend
dieser eintrag, und sehr amüsant. grund genug, nach monatelanger abstinenz wieder einmal einen kommentar zu posten. aber was mich als selten-speising-leserin stört: woran erkenne ich, wer diese musikalischen zeilen verfasst hat? wieso sehe ich nicht - so wie bei den kommentaren - den namen des autors/der autorin?

-ad-, 17.07.08 @ 16:25

Zart wie Zalto
So zart wie die Gläser aus Neunagelberg sind sonst keine - fragil am Stiel und überhaupt. Als würden sie gleich davonschweben. Und dass der Wein draus irgendwie besser schmeckt, liegt offenbar an den idealen Winkeln - kosmische Parallelen und so. Der Unterschied zu Ichseheauswieeinriedelglas ist fühlbar. Also packens ruhig zu, Herr Widerspruch, bei den Ichseheauswie ...

OberkllnerPatzig, 17.07.08 @ 14:08

Wenn es wirklich schön klingen soll
zwischen Dir und Deinem Mausilein, dann achte darauf, dass die flüssigkeitsgefüllten, unteren Drittel der Kelche, quasi die Bäuche, beim Anstoßen aneinander stoßen - dann hörst Du die Glocken klingen ...

dschungeltier, 17.07.08 @ 13:11

ich tu mir (mich?) viel leichter
als bekennender weinbanause greif ich das glas am kelch an, sonst fallts mir sowieso über kurz oder lang aus der hand und bei den riedlglaspreisen gibts dann einen kö:ch. und das will ich nicht.
am stengel (sic!) greif ich ein glas nur an um mit meinem mausilein anzustoßen. das klimpert so schön und das ist doch der einzige zweck des stengels und der unpraktischen glasform.