SPEISING Open
--- 06.05.14 @ 21:38
Über die Französische Revolution und das Spargelschälen / OberkllnerPatzig: Was schreiben findige Schreiberinnen und Schreiber nicht alles, wenn der Spargel... [mehr]
--- 29.04.14 @ 11:38
Gib dem Affen Zucker / OberkllnerPatzig: Mario Plachutta war verärgert. Einer seiner Mitarbeiter hat sich, ohne zu fragen... [mehr]
--- 27.04.14 @ 19:23
Rêve de Jeunesse / -ad-: Der Traum von der ewigen Jugend war definitiv nicht Thema von Christoph Wagner.... [mehr]
--- 05.04.14 @ 19:27
Mein bestes Gericht - Kutteln und Nieren in Perfektion / OberkllnerPatzig: Ich muss es mir einfach von der Seele schreiben. Es war schlichtweg zu gut. Aber... [mehr]
--- 26.03.14 @ 14:39
Auch auf die kleinen Dinge kommt es an / lucarp: Wer sich ins Restaurant begibt, möchte in der Regel mit allen Sinnen genießen.... [mehr]
--- 09.03.14 @ 20:09
Tom Ka / OberkllnerPatzig: Sie hatte mich angerufen und gesagt, sie wäre jetzt im Spital. Es wäre da etwas... [mehr]
--- 20.12.13 @ 11:58
Am letzten Abdruck / OberkllnerPatzig: Wer kaum mehr Zeit und noch nicht alle Geschenke beinander hat, dem möchte ich... [mehr]
--- 19.12.13 @ 11:15
Das belegte Brot - Anleitung zur Stulle / OberkllnerPatzig: Wenn das Frühstück auf den späten Vormittag fällt, das Auge trüb und das... [mehr]
--- 17.12.13 @ 12:21
Zuspeis Weihnachtsstrudel / OberkllnerPatzig: Begonnen hat die Sucht im Zwischenbrückenwirt. Günther Szigeti hat dort eine... [mehr]
--- 09.12.13 @ 15:37
Keine Empfehlung, eine Verpflichtung! / SPEISINGRedaktion: Er hat es wieder getan, und diesmal (be)trifft es uns. Nach den... [mehr]
--- 04.09.18 @ 20:56
Über eine Monokultur aus Klonen künstlich geschaffener Lebewesen – über den Weinbau / PICCOLO: Aus einem alten "Spiegel" Artikel 30.10.1978 - Deutsche Winzer ziehen der Biene wegen den Zorn des Waldgängers Wellenstein auf... [mehr]
--- 04.11.17 @ 09:30
Über würdige, reife Weine / schischi: Mein persönliches Highlight - Uns hatte einmal ein Winzer, das muss so um 2010 gewesen sein, einen Weißwein... [mehr]
--- 09.10.17 @ 20:27
Was Chemtrail-Glaube und Biodynamischer Weinbau eint / OberkllnerPatzig: Feuer - Was man womöglich noch hinzufügen kann ist, dass manche Winzer, die sich rühmen,... [mehr]
--- 18.04.17 @ 12:49
Rauf die Preise! / PICCOLO: Schnell kommt man ans Bildermalen... - Doch schwer an Leute die es bezahlen. So salopp sagen, die Preise sollen rauf,... [mehr]
--- 13.10.16 @ 13:42
Rauf die Preise! / Meidlinger12: Beisl - z.b. das Quell kann noch immer das große Gulasch um 6,90 anbieten. Muß aber... [mehr]
Peter Gnaiger's Sternen-Logbuch --- 04.08.07 @ 20:16
Tischgespräche --- 11.05.07 @ 11:48
Das Gastlog --- 04.09.06 @ 16:45
Das Weinlog --- 03.05. @ 09:33
Christoph Wagner's Weblog --- 04.02.06 @ 13:33
