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Das Weinlog
23.04.05 @ 23:27
vier korkende Weine in zwei Tagen
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gestern drei Trotanoy (von 15) auf einer Probe und heute einer von einer geöffneten Flasche (ein 2002er Burgunder 1er).
Absolut grantauslösend und die Lust eine weitere zu öffnen radikal reduzierend.
Es scheint höchste Zeit sich der Michael Pronayschen Variante des bekannten Zitats Marcus Porcius Catos (genannt Cato der Ältere) anzuschließen:
"Ceterum censeo corticem esse delendam"
--- 04.09.18 @ 20:56
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--- 04.11.17 @ 09:30
Über würdige, reife Weine / schischi: Mein persönliches Highlight - Uns hatte einmal ein Winzer, das muss so um 2010 gewesen sein, einen Weißwein... [mehr]
--- 09.10.17 @ 20:27
Was Chemtrail-Glaube und Biodynamischer Weinbau eint / OberkllnerPatzig: Feuer - Was man womöglich noch hinzufügen kann ist, dass manche Winzer, die sich rühmen,... [mehr]
--- 18.04.17 @ 12:49
Rauf die Preise! / PICCOLO: Schnell kommt man ans Bildermalen... - Doch schwer an Leute die es bezahlen. So salopp sagen, die Preise sollen rauf,... [mehr]
--- 13.10.16 @ 13:42
Rauf die Preise! / Meidlinger12: Beisl - z.b. das Quell kann noch immer das große Gulasch um 6,90 anbieten. Muß aber... [mehr]
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