Home | Blogs | Das Weinlog | 23.06.05
Das Weinlog
23.06.05 @ 12:04
Hunting for White Wine Lovers
Kommentar abgeben
Sie müssen eingeloggt sein um diese Option zu nutzen. Falls Sie noch nicht Mitglied von SPEISING.NET sind, können Sie sich hier registrieren.
- die internationale Stilistik des Grünen Veltliners?
Auch wenn es nicht gleich den Anschein hat, schließt mein heutiger Beitrag in vielerlei Hinsicht an den vorhergehenden Thread an.
Seit wenigen Wochen wird ein Weißwein mit Welteroberungs-Anspruch propagiert, der österreichische Typizität aufweisen will (autochthone Rebsorte als Leitmotiv) und doch von einer bewussten Machart ist, die seinen Export-Erfolg sichern soll.
Laurenz Maria Moser der Fünfte, Ex-Mondavi-Europa-Chef, sucht seine Wurzeln, landet im Kamptal, und mit Trauben aus ausgewählten Lagen von ausgewählten Winzern wird unter önologischer Führung von Fred Loimer ein Veltliner kreiert, der den Jahrgang nicht verleugnet (2004 = Säure, siehe CW) und sich doch dem vermeintlichen internationalen Gaumen anschmeichelt – mit 4g Restzucker. Eleganz und Trinkspaß also – die durchwegs positiven journalistischen Kommentare scheinen diesem Konzept recht zu geben.
Dazu kommt noch die kalkulierte optische Präsentation des Weines (violette Kapsel, kursive Handschrift), die hoffentlich mit Augenzwinkern gewählte Benamsung als „Charming” – diese bewusst für auch weibliche Käuferschichten angelegte Aufmachung übersehe ich erst mal gnädig.
Trotz – oder wegen? – all dieser Denkarbeit will sich mir dieser Wein nicht so recht erschließen: seine dezenten Frühlingsobstaromen, die knackige Säure, die relative Geschmeidigkeit – das alles ergibt kein rundes Bild, die gedankliche Sorgfalt allein macht zwar einen passablen, aber keinen mitreißenden Wein – und da ist dann die Preisgestaltung in Frage zu stellen.
Mein Kamptal scheint woanders zu liegen, bei den gewachsenen, aus langer Tradition des Machens, nicht der Idee entstandenen Weinen, bei solchen mit Seele. Und die schmecken dann sicher nicht „weiblich”.
Charming Grüner Veltliner 2004 Laurenz V.
Für die Gastronomie bei Morandell,
für Endverbraucher bei Wein & Co um € 14,99 erhältlich.
Prinz Charming hat auch eine kleine Schwester: Friendly Sophie GV 04
Veltliner aus dem Kremstal, Drehverschluss in der Modefarbe Orange
Ebenso bei Wein & Co um € 7,99
--- 04.09.18 @ 20:56
Über eine Monokultur aus Klonen künstlich geschaffener Lebewesen – über den Weinbau / PICCOLO: Aus einem alten "Spiegel" Artikel 30.10.1978 - Deutsche Winzer ziehen der Biene wegen den Zorn des Waldgängers Wellenstein auf... [mehr]
--- 04.11.17 @ 09:30
Über würdige, reife Weine / schischi: Mein persönliches Highlight - Uns hatte einmal ein Winzer, das muss so um 2010 gewesen sein, einen Weißwein... [mehr]
--- 09.10.17 @ 20:27
Was Chemtrail-Glaube und Biodynamischer Weinbau eint / OberkllnerPatzig: Feuer - Was man womöglich noch hinzufügen kann ist, dass manche Winzer, die sich rühmen,... [mehr]
--- 18.04.17 @ 12:49
Rauf die Preise! / PICCOLO: Schnell kommt man ans Bildermalen... - Doch schwer an Leute die es bezahlen. So salopp sagen, die Preise sollen rauf,... [mehr]
--- 13.10.16 @ 13:42
Rauf die Preise! / Meidlinger12: Beisl - z.b. das Quell kann noch immer das große Gulasch um 6,90 anbieten. Muß aber... [mehr]
Peter Gnaiger's Sternen-Logbuch --- 04.08.07 @ 20:16
Tischgespräche --- 11.05.07 @ 11:48
Das Gastlog --- 04.09.06 @ 16:45
Das Weinlog --- 03.05. @ 09:33
Christoph Wagner's Weblog --- 04.02.06 @ 13:33