Essen - Chronologie

Kiang Wine & Dine (Wien)  
OberkllnerPatzig: Vollgas. - Bei Kiangs gibts nur ein Gas, nämlich Vollgas: "Bring bitte aus der Küche, ohne Unterlass und reichlich - und ebenso aus dem Keller, mit ziemlich...

12.03.24 @ 21:50 | KML

Pichlmaiers Zum Herkner (Wien)  
OberkllnerPatzig: Sonntagnachmittag - Eigentlich müsste man schon nur des Service wegen hingehen. Aber die Küche steht dem um nichts nach, ganz im Gegenteil. Die Küche hat eine...

12.03.24 @ 21:47 | KML

Herbeck (Wien)  
OberkllnerPatzig: Knusprige Pilz-Frühlingsrolle mit leicht scharfem Sprossensalat, sehr gelungen. Die Wiener Schnecken reichen tatsächlich an jene der Palette (Gerd Sievers)...

12.03.24 @ 21:33 | KML

Esslokal (Hadersdorf am Kamp)  
OberkllnerPatzig: Im Winter noch besser - Der Preis, öfters in Gourmetlokale essen zu gehen ist, dass einen so bald nichts mehr hinter dem Ofen hervorholt. Ganz anders im...

31.01.24 @ 19:51 | KML

Am Nordpol 3 (Wien)  
OberkllnerPatzig: Geiles Lokal - Atmosphärisch ist das Nordpol der Wahnsinn, da geht fast nichts drüber. Unter der Woche gesteckt voll, nicht abreißender Gästeanstrom, ......

17.01.24 @ 09:47 | KML

Restaurant ZentRuhm (Wien)  
OberkllnerPatzig: tadellos - Küche wie erwartet ausgezeichnet, kein Nachlassen nach der Phase der Eröffnung. Großartig der Mais mit Misobutter, die Süßkartoffel-Fries wurden...

22.12.23 @ 16:12 | KML

Klee am Hanslteich (Wien)  
OberkllnerPatzig: Wie die Zeit vergeht - Vor 6 Jahren war ich das erste Mal im KaH, und es war witzig für mich, jetzt die Erstkritik zu lesen. Was geblieben ist, ist die...

01.12.23 @ 12:14 | KML

Steirereck im Stadtpark (Wien)  
MichaelKantor: Wiege der Esskultur - Eine Wiege der Esskultur und gehobenen Gastronomie in Österreich. Der Familie REITBAUER sei Dank. Adi SCHMID hat viele Sommelierén und...

01.12.23 @ 11:32 | KML

Dining Ruhm (Wien)  
OberkllnerPatzig: Zuletzt zweimal dort gewesen ... - ... und beide Male beim Family-Style-Menü diesselben Gerichte genossen. Das Highlight in dieser Menüfolge ist für mich die...

19.11.23 @ 13:55 | KML

Zwischenbrückenwirt (Wien)  
OberkllnerPatzig: Soulfood - Die Nachrichtenlage ist zur Zeit fürchterlich (Ukraine, Israel). Das schlägt sich mir auf´s Gemüt. Ein Abend im ZBW wirkt da wie ein Antidepressivum...

09.10.23 @ 10:30 | KML