SPEISING Open

05.11.07 @ 18:52

Speisekarten und andere Texte

Zwar bin ich gerade unter den scharfen Augen von Marketingtanten durch die Hallen von Langnese und anderen "Grossen" gewandelt, dennoch ist es mir ein Beduerfnis, die Diskussion wieder etwas von der Industrie abzuwinden.

Sonjas lebender Marillenknoedel wird immer groesser und schoen langsam beginnen wir uns auch zum Thema Eltern, Kind und weiter zu informieren.

Well und beim Lesen von diversen Schwangerschaftsinformationen stellte ich mit Entsetzen fest, dass werdenden Muettern eine Sprache vorgesetzt wird, die einem Zweijaehrigen die Nackenhaare aufstellen taet. Schwangere sollen scheinbar behandelt werden wie infatile Vollkoffer. Diese Entdeckung meinerseits brachte mich jedenfalls dazu, andere "Fachsprachformen" wieder etwas genauer unter die Lupe zu nehmen. Die immer gleichen Eigenschaftswoerter (bezaubernd und so) von Reisefuehrern sind ja bereits der Hammer, doch den Vogel schiessen eindeutig kulinarische Ratgeber ab.

Entweder versuchen sonst halbwegs serioese Schreiberlinge den Oberlaessigen raushaengen zu lassen. Da sollen schon manchen vor lauter getippter Coolheit die Augenhoehlen beim Lesen abgefroren sein, wenn Steak zart wie Nivea ueber die Lippen kommt oder aehnlich "gewagte" Metaphern aus unserer Nahrung ein Lifestyleprodukt zaubern. Oder aber wir erfahren einen Schreibbarock, der den alten Fischer von Erlach aus der Grube hebt. Genuss muss scheinbar mit abstrusen Satzdekorationen in Verbindung gebracht werden. Kein Adjektiv ist zuviel, ehe wir im Wortsaft - pardon am Sprachspiegel - schwelgen - oder doch ersaufen?

Es ist doch betoerend, in welcher Weise die Nebensaechlichkeit Essen zur Wichtigkeit erklaert werden will. Warum akzeptieren wir nicht einfach, dass Nahrung ein essentieller Bestandteil unseres Seins ist und vielleicht auch etwas Objektivitaet vertragen koennte.

44 Kommentare | Kommentar abgeben

dschungeltier, 08.11.07 @ 11:04

ich wußte gar nichts von der homepage, ich kannte nur dieses buch.
ich mag nur nicht den konnex zu hungernden kindern. denn das hat nix mit sheba zu tun sondern mit egoismus.
außerdem gibts nix heikleres und gleichzeitig verfresseneres wie meinen wenzel: am liebsten ist ihm whiskas mit parmesan. ohne parmesan gibts terror.

PICCOLO, 08.11.07 @ 10:57

@piccolina dschungeltier
'Der Gedanke daran nützt nichts. Bei Katzenfutter handelt es sich schließlich um "Abfallprodukte" Von Stierpenissen über Hammelhodel und Hühnergedärm kann dort alles drin sein. Es gibt regelrechte Sammelbörsen für solche Abfälle, die dann beigemengt werden. Damit würde man keinen Menschen füttern wollen, oder?
Was mich belustigt sind die Bezeichnungen, welche ganz der 4 Haubenküche angepasst sind. Ich glaube die Sheba Homepage besuchen wohl nur die militantesten Katzenfreunde auch aus Langeweile. Weil es gibt einen Homeshoppingmarkt der mit Parties noch wildere und verwegenere Kreationen fürs Katzerl bereit hat.

Ich habs ja schon oft angerissen, das sind nicht Zeichen des Verfalls unserer Gesellschaft, das ist er, wenn mit den selben Worten zwei grundverschieden Welten : Tiernahrung da und Gourmetküche dort vergichen werden. Ungefähr so wie man jetzt allerorts glaubt ein "Haubenkoch" ist ein besonders gescheiter Koch. Hunger war und bleibt der beste Koch. ;-)) !
Nehmt es aber nicht so ernst.

dschungeltier, 08.11.07 @ 08:34

@piccolina
1) meine kater lieben oliven, vor allem schwarze und vertragen sie auch

2) sind nicht wir hier krank wenn wir hier eine plattform für trüffel an irgendwas haben und darüber echauffieren ob die bacher gut oder weniger gut kocht und dann bei katzenfutter über hungerleidende kinder schreiben? wenn uns hungerleidende kinder am herzen liegen, dann helfen wir ihnen doch, aber nicht durch ächtung von katzenfutter sondern auch durch ächtung unserer eigenen verwöhntheit und dekadenz.

piccolina, 08.11.07 @ 07:23

Oh piccolo...
...formidable!

Dass Katzenfutter sooo gut ist, wer hätte das gedacht? Eine bescheidene Frage: "Wer probiert das?"
Ich behaupte nun frech: "Katzen würden Whisky saufen!"... ohne "as"

Ganz schön krank unsere Zeit un d Teile der Geslleschaft, in der Kinder verhungern und Katzen Gourmet-Futter bekommen und die Frage im Raum steht, ob diese Viecher auch Oliven vertragen!
Himmel, Gesäß und Nähgarn - ist nicht zu ordinär, um meine Fassungslosigkeit auszudrücken!

dschungeltier, 07.11.07 @ 19:56

es hat noch niemandem gut getan mir was wegzuessen. gegen viele geschwister lernt man sich durchzusetzen. weil der brotneid is a hund.