Francis Bistro (Graz)

Francis Bistro (Graz)

Worum geht es hier: In einem schicken, kleinen Lokal von hochwertiger Anmutung...

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Mohrenwirt (Graz)

Mohrenwirt (Graz)

Wer in Graz steirische Küche sucht, ist mit dem Mohrenwirt perfekt bedient. Es...

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Sal de mar (I - Muggia)

Sal de mar (I - Muggia)

Einfach nur leiwand. Mit der Fähre von Triest über das glitzernde Meer...

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Wiener Restaurantwoche

Am Montag beginnt das große Schmausen. Die einen fasten, die anderen nützen die Restaurantwoche. Bei 76 Restaurants hat man eigentlich schon die Qual der Wahl. [mehr]

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Höchstbewertung für »Mr. Pinot« vom Wagram

96 Punkte für Anton Bauers Pinot Noir Reserve 2012 vom Wine Enthusiast. Die höchste Bewertung, die ein österreichischer Rotwein jemals vom renommierten Fachmagazin erhielt. [mehr]

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NÖ Wirtshauskultur kürt neuen Top-Wirt

Die Wirtinnen und Wirte der Niederösterreichischen Wirtshauskultur wurden anonym unter die Lupe genommen. Dabei wurde nicht nur getestet, was in Teller und Glas zu finden ist, sondern auch Freundlichkeit, Fachwissen und das gewisse Etwas: Eine liebevoll gestaltete Kinderecke, besonders attraktiv zusammengestellte Speisekarten oder selbstgebackenes Brot ... [mehr]

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Babette´s Salon goes Party

Im November ist Stevan Pauls neues Kochbuch Auf die Hand, nicht zu verwechseln mit Haiders "Bar aufs Handerl", ausreichend Anlass für einen geselligen Abend bei Babette´s. [mehr]

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Frisch

Essen

--- 04.05. @ 11:49
Steinschaden (Langenlois) / OberkllnerPatzig: Die Frittatensuppe wird in Erinnerung bleiben - kein Wunder, steht ja auch... [mehr]

--- 04.05. @ 11:42
Mo´s im Kaiser´s Hof (Straß im Straßertale) / OberkllnerPatzig: erneut ganz vorne. - Butter, derlei Brotsorten und Öle zur Auswahl - Brotfehler, will heißen sich am... [mehr]

Trinken

--- 04.05. @ 11:34
Weingut Dolle (Straß im Straßertal) / OberkllnerPatzig: Weinfrühling - Sonntagnachmittag, Sonne, Riesling und das Backhenderl in der Weinstube Dolle:... [mehr]

--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]

Reisen

--- 27.03.25 @ 16:15
Ein Wochenende rund um Volosko/Kvarner Bucht / OberkllnerPatzig: Kleine Anmerkungen im Nachhinein - Beim Verfassen helfen mir immer die Rechnungen - was hatten wir eigentlich... [mehr]

--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]

Magazin

--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]

--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]

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Das Weinlog

Neues aus Traubing

--- 06.05. @ 11:56
DER DEUTSCHE WEIN / MichaelKantor: Seit Jahren von den Weinkarten und Kellern nicht mehr wegzudenken. Allerdings... [mehr]

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