SPEISING Open
--- 20.01.10 @ 12:29
Massenfutter bei Massenhaltung / OberkllnerPatzig: Eng ist es. Heiß ist es. Es ruckelt, beschleunigt, bremst, ich habe aber nur... [mehr]
--- 04.01.10 @ 00:08
Da sperrt der Wirt. / OberkllnerPatzig: Wir lesen in Postings, dass ein Wirt, der versucht hat, seine Künste leistbar... [mehr]
--- 03.01.10 @ 23:32
Zurück in die Zukunft? / OberkllnerPatzig: Spätestens mit dem 18. Geburtstag sollte man die von den Eltern eingepflegte... [mehr]
--- 18.12.09 @ 11:15
Das Weltgemüt, ein Patentrezept und der Elisen Lebkuchen / BurningBoerni: Die Luft ist zwar noch recht lau, doch sanfte Klänge, die sonst des Winters... [mehr]
--- 08.12.09 @ 15:52
Crystal Meths / SPEISINGRedaktion: Im zweiten Weltkrieg als die Wunderdroge bekannt, stellt sich heute die Frage,... [mehr]
--- 02.12.09 @ 17:44
Eine Schutzgemeinschaft hat eingeladen ... / OberkllnerPatzig: ... zu einer Pressekonferenz, mit folgenden Worten:
"Die Wirtshauskultur ist... [mehr]
--- 03.11.09 @ 16:43
Der von vielen Restaurants gestohlene Begriff Wirtshaus / SPEISINGRedaktion: Wir waren gestern in freudiger Erwartung unterwegs in das *Wirtshaus* (so... [mehr]
--- 02.11.09 @ 16:41
Anhalten! / OberkllnerPatzig: Folgende Presseaussendung hat mich heute ereilt:
Wien (OTS):
So kann in... [mehr]
--- 23.10.09 @ 13:32
food design XL / sonjaaa: hey leute,
mir ist durchaus bewusst, dass ich lange abwesend war - 2 babies... [mehr]
--- 10.10.09 @ 16:03
systemgastronomie und eine neue (stil)blüte / Hirn_mit_Ei: bestand die systemgastronomie früher noch aus fastfoodketten, so hat sich das... [mehr]
--- 04.09.18 @ 20:56
Über eine Monokultur aus Klonen künstlich geschaffener Lebewesen – über den Weinbau / PICCOLO: Aus einem alten "Spiegel" Artikel 30.10.1978 - Deutsche Winzer ziehen der Biene wegen den Zorn des Waldgängers Wellenstein auf... [mehr]
--- 04.11.17 @ 09:30
Über würdige, reife Weine / schischi: Mein persönliches Highlight - Uns hatte einmal ein Winzer, das muss so um 2010 gewesen sein, einen Weißwein... [mehr]
--- 09.10.17 @ 20:27
Was Chemtrail-Glaube und Biodynamischer Weinbau eint / OberkllnerPatzig: Feuer - Was man womöglich noch hinzufügen kann ist, dass manche Winzer, die sich rühmen,... [mehr]
--- 18.04.17 @ 12:49
Rauf die Preise! / PICCOLO: Schnell kommt man ans Bildermalen... - Doch schwer an Leute die es bezahlen. So salopp sagen, die Preise sollen rauf,... [mehr]
--- 13.10.16 @ 13:42
Rauf die Preise! / Meidlinger12: Beisl - z.b. das Quell kann noch immer das große Gulasch um 6,90 anbieten. Muß aber... [mehr]
Peter Gnaiger's Sternen-Logbuch --- 04.08.07 @ 20:16
Tischgespräche --- 11.05.07 @ 11:48
Das Gastlog --- 04.09.06 @ 16:45
Das Weinlog --- 01.06. @ 21:16
Christoph Wagner's Weblog --- 04.02.06 @ 13:33
