Essen - Chronologie
Hier finden Sie die Kritiken und Empfehlungen der SPEISING.NET Community in absteigend chronologischer Reihung
Pier the Roof (I - Triest) 
OberkllnerPatzig: Alle richtig dort. - Wir waren 14, bekamen zwei schöne Tische direkt am Wasser, erst in der Sonne, dann in Decken gewickelt. Meeresfrüchte, Fisch, ... alles...
23.04. @ 16:17 | KML
Mraz & Sohn (Wien) 
OberkllnerPatzig: Bester Mraz ever. - 2026, mein fünfter Mraz-Besuch
Der beste Abend, den ich im Mraz hatte, 2017 inklusive. Jeder Gang ein Heuler, die Aromen und Texturen...
23.04. @ 15:59 | KML
Zur schwarzen Katze (Wien) - ARCHIV
OberkllnerPatzig: Katze IV, vulgo ZBW, ist nun auch Geschichte - Am Samstag war der letzte Tag im Zwischenbrückenwirt. Szigeti wird in Zukunft als angestellter Koch arbeiten; wo,...
22.02. @ 19:48 | KML
Chili und Pfeffer (Wien)
OberkllnerPatzig: zweiter Besuch - Feldgurkensalat, leicht scharf (6.9): Hoher Suchtfaktor. Lammnieren aus dem Wock, gut scharf mit viel kurgebratenem Gemüse und viel ...
06.02. @ 19:34 | KML
Restaurant Jan (D - München)
MichaelKantor: Wohl einer der besten Köche Europas - mit einem klaren, präzisen Stil. Mein zweiter Besuch unterstreicht die Meinung über perfekte Intensität der Aromen und...
03.02. @ 22:27 | KML
Tantris Maison Culinaire (D - München)
MichaelKantor: TANTRIS DNA, der Hort der Klassik im MAISON. - Perigord Trüffel lunch in 4 Gängen. Handwerklich bestechend, ein Erlebnis.
RIESLING WAGNER STEMPEL HEERKRETZ...
03.02. @ 22:17 | KML
Gasthaus Stern (Wien) 
OberkllnerPatzig: Nachtesten - Eine Woche später, diesmal a la carte:
6 Weinbergschnecken (18,9) gratiniert, sehr gut.
Lauwarme Schweinskopfsulz (16) mit Chili-Ananas,...
30.01. @ 17:26 | KML
Giorgina (Wien) 
OberkllnerPatzig: Mixed Emotions - War dieser Tage zu Mittag dort. Das schöne Gasthaus füllte sich rasch, die Gäste hier haben es auch allesamt eilig. Mir scheint, unser Tisch...
23.01. @ 11:36 | KML
151 Bistro Bar (Klagenfurt)
OberkllnerPatzig: Bleibt ein absolutes Lieblingslokal - Länger nicht dort gewesen, der Koralmtunnel macht es nun möglich. Unverändert schön, kulinarisch noch besser - und auch...
04.01. @ 22:09 | KML
Aend (Wien)
OberkllnerPatzig: Erhöhe auf 4 Punkte - Aufschlag vor Ort um 19 Uhr, bereits um 19:08 das erste Amuse Geulle aus der Küche serviert bekommen. Champagner von Bereche & Fils Brut...
03.01. @ 22:05 | KML
--- 23.10. @ 18:04
Ristorante La Colonna (I - Venedig): Hier befindet sich eine neapolitanische Enklave, zumindest was die... [mehr]
--- 23.10. @ 17:29
Trattoria Cea (I - Venedig): Unter einer Laube, auf einer kleinen Piazza, sitzt man in einem kleinen, sehr... [mehr]
--- 23.10. @ 17:24
Bacaro (I - Venedig): Am Weg von Cannaregio nach Castello kommt man bei gutem Rückenwind auf den Campo... [mehr]
--- 23.10. @ 17:21
Cantina Do Mori (I - Venedig): ... hätte ich dort keinen Appetit gehabt, ich hätte mir einen eingeredet.... [mehr]
--- 20.10. @ 22:58
Osteria da Nico (I - Venedig): Nur schnell ein Mittagsteller, die Piazza S.S. Giovanni e Paolo ist wunderschön,... [mehr]
