Essen - Chronologie

Gasthaus Stern (Wien)  
dschungeltier: schon wieder gans, geht sonst keiner ins stern? - na gut, alsdann die rosa gebratene ganslber ist ein gedicht, eine ode an den gaumen, besser geht nicht. also...

15.11.12 @ 23:43 | KML

Gasthaus Reinthaler (Wien)  
dschungeltier: a wöd hittn - wer in der innenstadt ein gutes wiener beisl sucht, wer richtiges wien sucht, wird hier fündig. hier ist nicht einmal der raucherraum unangenehm,...

14.11.12 @ 20:22 | KML

Zur Dankbarkeit (Podersdorf)  
wetti: War unlängst dort Gansl-Menü essen. Alles sehr gut und bodenständig, hat geschmeckt wie seinerzeit bei der Oma ;-) Ausgenommen vielleicht der marinierte Kürbis...

14.11.12 @ 17:06 | KML

Gasthaus zur Kaisereiche / Schilling (Innermanzing)  
OberkllnerPatzig: Maue Ganslsuppe, aber dann der Vogel: Haut knusprig wie Glatteis, Gewürze darauf nicht verbrannt, sondern gut saugut. Das Fleisch darunter zart, saftig,...

11.11.12 @ 20:03 | KML

Weindlhof (Mauthausen)  
dschungeltier: bleibt bei den lieblingswirten - einfach genial, was man aus rehschlögel, fasan oder beschl machen kann. vom sensationellen gruß aus der küche bis zur...

09.11.12 @ 21:38 | KML

Eckel (Wien)  
saskia: Zur Ganslzeit natürlich ein Muss!! - Eigentlich wollt ich ja zurückhaltend sein - aber wenn schon beim Gedeck eine Gansleberpastete mit Ganslschmalz dabei...

09.11.12 @ 20:41 | KML

Hanoi Express | Good Morning Vietnam (Wien)  
OberkllnerPatzig: Wieder bin ich den Glücksrollen verfallen, speziell jenen mit karamellisiertem Schweinsfleisch. Aber auch die Nudeln mit Hirschragout und der...

09.11.12 @ 18:57 | KML

Schutzhaus am Heuberg (Wien)  
OberkllnerPatzig: Mittlerweile wird hier täglich Indische Küche angeboten. Ich war einmal 3 Wochen in Indien, und was ich im Schutzhaus zu essen bekommen habe, hat mich schon...

09.11.12 @ 18:55 | KML

Zum Blumentritt (St. Aegyd)  
dschungeltier: Da geht man gern wieder hin - Lang hats gebraucht, bis wir endlich beim Blumentritt einkehrten. Und gut wars. Liebevoll die Begrüßung, fein das Essen. Als Gruß...

28.10.12 @ 16:08 | KML

Hansy (Wien)  
dschungeltier: endlich Hansy - seit 16 Jahren bin ich Leopoldstädter, wohn und arbeit in Fußmarschnähe und hab genau eine Station mit der U2 zu fahren. Trotzdem wars der erste...

28.10.12 @ 15:53 | KML