Gmoakeller (Wien)

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Sebastian Laskowsky, einschlägig „vorbelasteter” Filius aus der Ottakringer „Gelbmann’s Gaststube”, führt den legendären Gmoa Keller im Geiste seiner legendären früheren Besitzerinnen, aber zudem mit ausgezeichneter Weinkultur weiter.

Gekocht wird wie sich’s gehört bodenständig (geröstete Leber, gebackene Briesrose, Wels in Dillrahm, Kalbsschulterscherzel, Nusskoch), und im Sommer gibt’s einen gemütlichen Schanigarten. Die Weinkarte lässt der des Herrn Papa nunmehr kaum was drauf, und eine Indoor-Boulebahn gibt´s im Keller jetzt auch.

23 Kritiken | Kritik verfassen

kubse, 10.11.09 @ 10:34

Ach ja, und dazu ein Herzerl empfohlen, allein schon wegen der wunderbaren Räumlichkeiten! So soll Wien sein :-))

kubse, 10.11.09 @ 10:33

Wieder einmal ein Spezial-Oscar für die witzigsten, professionellsten, gscheitesten und flinksten Ober von Wien!

Saugutes Gansl... ;-)

snowhite, 04.12.07 @ 13:06

Immer und immer wieder, ein hervorragendes Gasthaus!

kubse, 19.10.07 @ 00:41

Hoch professionell
Um zehn bummvoll. Könnten jeden Tisch zweimal besetzen, scheint mir. Iss ja nix besonderes, glaubt man, aber die Leut sehnen sich in dieser Gegend genau nach sowas. Nicht nur die hungrigen Musiker und Konzertbesucher von Musikverein und Konzerthaus, sondern auch die Business People von Intercont und Hilton, die das International Food satt haben.

Nierndln. Hirn. Beuschel. Geröstete Eiserschwammerl um 7 Eier.
Knolls Loibenberg RR Federspiel um 26 Eier.
Leider keine Wachauer Laberln mehr.

Super Service unter absoluter Volllast.

kubse, 09.11.06 @ 14:20

Die alten Damen hab ich auch noch gekannt, außer einem künstlich hochgehaltenen Hype war da für mich nichts mitzunehmen - mein Gott, wie war das ultracool und communitymäßig angesagt, sich von den beiden Xanthippen beschimpfen zu lassen und dann auch noch ihr grausliches Essen zu verzehren :-) ...
Heute ist es mir das reinste Vergnügen, sooft ich hungrig und mit ein bissl Zeit in die Nähe komm. Der Gastraum sollte Weltkulturerbe der UN werden, genauso wie die geröstete Leber. Und die Kellner.
Wer ausländischen Gästen in der Innenstadt ein leistbares Lokal mit echter Wiener Küche empfehlen will, kann das meiner Meinung nach am besten mit dem Gmoa Keller (mit der Einschränkung "erweiterte Innenstadt"). Und sollte gleich selber mitgehen!