_start.jpg)
SPEISING.NET ist ...
... eine Community für alle, die gerne gut essen, trinken und reisen, sich für Neues aus Küche und Keller interessieren und sich darüber mit anderen austauschen.
Mitglied werden
Neues Lokal empfehlen
Alle Lokalkritiken und -empfehlungen anzeigen
Detailsuche (Küche, Region, Lokaltyp, etc.)
Weinstelle
Vins naturels, Ausschank und Verkauf
Kommentar abgeben
Sie müssen eingeloggt sein um diese Option zu nutzen. Falls Sie noch nicht Mitglied von SPEISING.NET sind, können Sie sich hier registrieren.
Wie schön kann Nürnberg sein, wenn man an einem Wochenende einmal übel und einmal eh ok gegessen hat, und auch die Weinempfehlungen nichts mit den Weinen dann zu tun hatten, und man über die Weinstelle stolpert, an deren Tür das Poster mit "Süffeln & Sülze" hängt?
Ein Traum, diese Stadt!
Rein ins Lokal, das Gegessene vergessen und das Getrunken wegspülen, und zwar mit herrlichen Natural Wines, Vins naturels (Weuhns natührels), Orange Wines oder Naturweinen. Was der nette Herr an der Schank auch in mein Glas goss, stets sorgte es für Entzücken und Verzückung meinerseits. Es geht auch ohne Weinfehler, und wie!
Zu essen gab es leider nichts mehr, aber jetzt muss ich eh wieder nach Nürnberg kommen, wo ich doch dieses kleine Paradies ähnlich denkender und süffelnder kennen- und lieben gelernt habe.
Radbrunnengasse 4, 90403 Nürnberg
www.weinstelle.de
OberkllnerPatzig
0 Kommentare | Kommentar abgeben
Der (vormals) Rauscher hat wieder offen!
Einer der ältesten Heurigen Grinzings wurde übernommen und wiederbelebt: Der Rauscher wurde Zur Wein-Presse ... [mehr]
0 Kommentare | Kommentar abgeben
Der Frühling am Weissensee beginnt mit einem kulinarischen Highlight: Weissenseer Wirte und Gastronomen feiern den Frühlingsauftakt mit der besonders genussvollen Aktion „Aufwort´n am See“. Der viertägige Genussreigen findet vom 11. bis 14. Mai 2016 statt und rüttelt mit zahlreichen kulinarischen Erlebnissenauch die müdesten Geschmacksknospen garantiert aus dem Winterschlaf.
[mehr]
0 Kommentare | Kommentar abgeben
Weintour in der Weinkirche Jetzelsdorf
Die Haugsdorfer Winzer laden im Rahmen der Weintour Weinviertel in die Weinkirche Jetzelsdorf: Samstag 2. und Sonntag 3. April 2016. Am Tag warten Genuss-Inseln mit ausgezeichneten Weiß- und Rotweinen sowie kulinarischen Köstlichkeiten.
Samstag Abend startet die WEINTOUR-PARTY: Die Weinkirche verwandelt sich in eine Wein Lounge, mit Live-Jazz, Lounge Möbeln und langer Weinbar. Die Winzer versprechen einen besonderen Abend! [mehr]
0 Kommentare | Kommentar abgeben
Essen
--- 28.10. @ 17:19
Esszimmer (Salzburg) / OberkllnerPatzig: Neue Erstkritik - - go to Seitenanfang! [mehr]
--- 14.10. @ 14:28
Albert (Wien) / OberkllnerPatzig: War großartig - Öfferls Dampfbrot (5.5), Heumilchbutter (2.5) und Taggiasca-Oliven (5.5) machen... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 28.10. @ 10:43
CHEVAL BLANC / MichaelKantor: Einer der klingenden und schmeckenden Namen des BORDEAUX. Zu Hause in SAINT... [mehr]
