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Das Gastlog

28.08.06 @ 11:46

kulinarische Liebe

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Leider kann (und will) ich auf die bereits angekuendigten Themen eingehen. Erstens bin ich - Dionysosseiddank - kein Gastrokritiker und zweitens sind meine Tage hier gezaehlt. Ich darf schon einmal mit Freude ankuendigen, dass ein super Speisingerin der ersten Stunde dieses Weblog demnaechst uebernehmen wird.

Aber mir brennen noch zwei Themen unter den Fingern und die muss ich unbedingt noch loswerden:

Das erste ist eine ziemlich fixe Idee von mir, die auch beim Speisingfest noch einmal wohlgenaehrt wurde. Mit Hilfe hoechst entwickelter, kriminalistischer Faehigkeiten kam ich dort naemlich dahinter, dass beim allerersten Fest zwei Speisinger zueinander fanden und seitdem so manches teilen. Das finde ich dermassen cool, dass ich es gar nicht mehr beschreiben kann.

Nun, uber den Zusammenhang von Essen und Liebe haben schon groessere Geister fabuliert. Brillat Savarin hat das Thema genauso abgehandelt wie Peter Greenaway in seinem legendaeren: der Koch, der Dieb, seine Frau und ihr Liebhaber. Zwar bin ich sicher, dass diese Symbiose der Lueste niemals ein Ende haben wird, wir also bis zum Aussterben der Menschheit darueber reden koennen, doch nun zur alles entscheidenden Frage des Architekten in mir:

Welchen Einfluss hat der Raum?

Gesetzt den Fall, wir koennen tatsaechlich mit kulinarischen Mittelchen unser Liebesleben beeinflussen, welche Rolle spielt dabei das Restaurant, der Garten, die Terrasse,...? Koennten wir, fernab guerteliger Rotlichtaesthetik Gastroraeume entwickeln (oder schon haben), die der Liebe foerderlich sind?

Grundsaetzlich vermeine ich ja, diese Fragen durchweges mit Ja beantworten zu koennen, doch - wie immer - interessiert mich natuerlich die Meinung der Speisinger. Und - wie immer - vertraue ich auch auf Euren Humor!

35 Kommentare | Kommentar abgeben

dfw, 06.09.07 @ 15:19

sonjaaa
da haben sich doch tatsächlich durch und von und bei speising noch ein paar gefunden, zu einer besonderen geometrischen form. nicht einmal bei einem speisingfest. dazu braucht es gar keiner besonderen kriminalistischen spürnase ;.)
wobei räume, terrassen, überdeckte schanigärten, ja sogar bänke vor kirchen, stimmunbgsvolles ambiente abgaben.
ich finde das besonders cool. und könnt es auch beschreiben.
so gesehen hatte der raum bei denen keinen sehr grossen einfluss. vielmehr ganz was anderes.

war das jetzt humorvoll genug ? :-)

TomCool, 04.09.06 @ 15:39

Susi und Strolch...
... bitte schön.

Da Strolchi ist der klane Bua! ;)

5622, 04.09.06 @ 15:15

gottseidank
mais oui, dann bin ich ja beruhigt. minimalist und piccolo sind ja ein unschlagbares doppel.so wie asterix und obelix, jack lemmon und walter matthau, cap und capper - susi und strolchi...

PICCOLO, 04.09.06 @ 14:39

Demokratie
Ich verabschiede mich natürlich nicht, außer ich wäre wirklich für die "feinstofflichen" Speisinger ein Übel, so eine Igitt mir graust´s vor diesem Klick nach Speising, denn dort sitzt der fette Piccolo und schoaßelt und schwoasselt... Nein liebe Freunde und Freundinnen, hochverehrter Herr Minimalist und ehrenwerte Pastinake stellvertretend für alle anderen Mitbewohner dieser virtuellen Strukturen.

Ich habe auch kenen Frust oder Hass - bitte das sind Interpretationsweisen, Meinungen, menschliches - all zu menschliches.
Mörgenröte sehe ich für die Genussmenschen, nicht Abendrot. Jetzt bin ich aber wirklich zwei Tage weg, denn ich muß ins Tirolerland um nach dem "Rechten" zu sehen. Ich meine den beim "Watten".
Grüße alle herzlichst, auch nach der Bretagne. HAbe die Breetagne einst 1976 von Jersey aus etwas bereist, hatte leider keine Kohle um zu schwelgen. Puree bretonne koche ich aber von Zeit zu Zeit immer noch...

5622, 04.09.06 @ 13:54

bin nicht größenwahnsinnig ;-))
woll nur noch anmerken: bin kein "interessanter" beobachter eures forums, sondern ein interessierter. was ein paar buchstaben ausmachen können, uff,

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