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SPEISING Open
30.04.08 @ 16:12
Überbewertet, meint der Widerspruch
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Es würde in letzter Zeit viel zu viel über Essen und Trinken geredet und geschrieben, meint der Widerspruch. Das sei alles total überbewertet und langweile mittlerweile enorm.
Stimmt das? Können wir uns dem anschließen, oder ist die Kulinarik tatsächlich everlasting ausgiebig - so wie Diskussionen rund um andere Künste?
15 Kommentare | Kommentar abgeben
dfw, 05.05.08 @ 13:25
@piccolina..
..bringt es auf den punkt - kochschrott.
die leute schauen zu, weil sie selbst nix mehr kochen. - ersatzbefriedigung -.
piccolo würde jetzt wahrscheinlich posten, deshalb schauen sich die leut auch pornos an......
vor vielen jahren hab ich dem helmut misak zugesehen, wie ich richtig ein spiegelei mache !! das kann ich jetzt so halbwegs.
ansonsten lass ich mich bekochen, am liebsten von katiza und mfg, .. und natürlich auch vom kubse und vom tomcool; vitello tonnato von simi ist haubenverdächtig und der dialog von strudeln und die weissen trüffeln von der mazi.......(wo ist mazissima eigentlich ???) - ein ganz normaler wahnsinn.
mein bruder hat viel gelernt, sagt er, damals, vom witzigmann. " dein bruder kann nix mehr normales kochen. wie oft wünsch ich mir ganz ordinäre schinkenfleckerl !!" meint dazu seine frau :-))
heut geh ich zum plachutta oder zum mario, nach hietzing, und lass mich verwohnen. und morgen zum sepp auf ein supperl - mit dschungeltier. den fernseher muss er aber abdrehen, der sepp!!!
PICCOLO, 03.05.08 @ 14:37
@piccolina
..stimmt. Am besten gefallen mir noch die richtigen Deppenköche die es am Nachmittag bei Vox zu sehen gibt. Da zeigt man wie ein gestandener Sternekoch ein Restaurant eröffnet oder wie man die größten Schnitzel Deutschlands macht. Das ist schon lehrreich in dem Sinn dass einmal gezeigt wird wohin das ganze Werkel ich bewegt. Lauter feiste abgestandene Typen mit vierfachplateau Doppelkinn, samt Fettschürze. Muß immer herzlich lachen dabei..
piccolina, 03.05.08 @ 13:48
Bin beruhigt...
…dass ich nicht alleine bin in all dem Kochschrott via TV! Wenn’s wirklich einmal fad ist und man so herumzappt… - kochen, kochen, kochen. Ha, kein Mensch scheint wenigstens Wasser kochen zu können, die Welt schaut „Kochen“! Ich staune immer wie man da herumfetzt und hudelt… - ob’s was wird weiß ja (Gott sei Dank) eh keiner und niemand muss probieren.
Es grenzt an verschwendete Liebesmüh’ und Sendezeit, wenn man bedenkt, dass so viele dann in den Supermarkt eilen, um sich ein Fertiggericht (also bei „Gericht“ sträuben sich jetzt meine Finger)… - zu besorgen.
Ich glaube es liegt daran, dass den Fernsehleuten einfach nichts Gescheiteres mehr einfällt… - dabei muss man sicher heute noch lehren, wann das Wasser eigentlich erst richtig kocht…
Klagenfurter, 03.05.08 @ 10:48
@swanie
Es ist eine Standpunktfrage. Wer gut kochen lernen will, liegt bei den TV Fritzen falsch. Um dort aufzutreten braucht man wenig KÖNNEN, mehr Mundwerk. Beides haben Köche kaum. Man kann Verwendungsmöglichkeiten sehen, aber Kochen erlernt man durch ständiges erproben. Den Silent Cook würde ich neben dem Ziegenbartl vom Kerne als Oberferkel bezeichnen. Den Schuhbeck den Oberschwindler, den Lafer, selbstverliebt und für den Aldi - Rewe - Metro Schmonzes das Rcihtige. Den Hanner? Mein Gott Walter, brauch ma des??
motorradlberger, 02.05.08 @ 10:57
Sehen kann man immer was...
..aber sonst gebe ich dem verehrten Herrn Pikkolo recht. Oft fehlen minimalanforderungen welche zeitgerecht eigentlich da sein müßten. Dann merkt man sehr die eigenliebe der herrschaften und das um jeden preis wichtige auf alle fälle was neues zu entdecken.
--- 04.09.18 @ 20:56
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Tischgespräche --- 11.05.07 @ 11:48
Das Gastlog --- 04.09.06 @ 16:45
Das Weinlog --- 06.05. @ 11:56
Christoph Wagner's Weblog --- 04.02.06 @ 13:33