Tischgespräche

21.02.07 @ 17:57

Wasser statt Wein

Besser könnt’s heute, am Aschermittwoch, nicht passen: die Verwandlung des täglichen Gläschens Wein ins tägliche Glas Wasser. Besser noch: in Literkrüge Wasser. Zur Zeit fließt es bei uns noch in Strömen, ist zudem meist guter Qualität und erschwinglich, aber globaler betrachtet bleibt’s eine Kostbarkeit. Doch als wäre es nicht genug, dass wir sauberes Wasser aus unseren Hähnen rinnen haben, muss es noch mit allerlei Zusätzen und Behandlungen in Idealzustände versetzt werden, um definitiv wirkungsvoll zu sein. Die Laufmeter, die in den Supermärkten für Wasser eingerichtet sind, haben sich vervielfacht, aber auch daheim müssen schon ein paar besondere Steine in den Wasserkrug – damit das Trinken leichter fällt?

Wie halten Sie’s mit dem Wasser? Welche Erschütterungen Heavy Metal-Beschallung jedenfalls bewirkt, kann auf den Seiten von Dr. Masaru Emoto (http://www.hado-life-europe.com/ ) ganz gut nachvollzogen werden. Ach und blöd, dass ich im Meinl am Graben letzte Woche nicht aufmerksamer war: da stand so eine sündteuere Designerflasche mit Wasser im Regal – was kann das mehr als z.B. das Matreier Quellwasser, das im Hotel Rauter dort angeboten wird?

62 Kommentare | Kommentar abgeben

PICCOLO, 22.02.07 @ 23:41

@dfw...
Wäre ich eine Frau, würde ich Beide gleichzeitig nehmen. Den jungen zur Vorspeis` und den Omni - Potento gleich zu zwei Hauptgängen. Dann noch einmal beide zusammen, aber nur gut gepudert (mit Staub- nicht Hagelzucker) zum köstlichen Dessert.

dfw, 22.02.07 @ 21:57

Dreierlei
@ad ??
möglichst in dieser Reihenfolge??

doch nicht alle auf ein Mal.

Ich würde den Koch nehmen. Er stiehlt, bei den Kollegen; und Liebe geht eh durch den Magen.

-ad-, 22.02.07 @ 21:19

bezahlt gemacht
Der Aufruhr ums Bezahlen von Leitungswasser (es war doch der Stanglwirt in Going, der den verursacht hat, und es ging ums Wasser aus seiner Quelle) hat sich für den Kunden bezahlt gemacht: so selbstverständlich wie derzeit bekam man früher den Krug Leitungswasser kaum. In vielen Lokalen wird der sogar ungefragt zu Tisch gebracht.

Wen ich statt dem Buchinger als Dritten gern dabei hätt? Einen Koch? Einen Dieb? Einen Liebhaber?

dfw, 22.02.07 @ 19:03

Leitungswasser
Wie ist das eigentlich, wenn ein Gast anstelle von Mineralwasser Leitungswasser bestellt. Da war doch vor Jahren die Diskussion, dass da berechnet wird.

TomCool, 22.02.07 @ 18:56

Ingwer
Statt Steinen aromatisiere ich mein Wasser zart mit Früchten und Gemüse.

Eine Karotte schälen, Ein Stück Sellerie ohne Schale, ein Stück von einer reifen Ananas, ein Zweigerl Minze in einen 2-Liter-Krug geben, kaltes klares Wasser daraufgeben, kühlen und nach 20 Minuten drauflostrinken. Immer wenn's hlableer ist, auffüllen. So lecker!!!

Geht natürlich auch mit anderen Zutaten.

Beispiel: Stangensellerie, geschälte Gurke, Orangenschalen