Tischgespräche

21.02.07 @ 17:57

Wasser statt Wein

Besser könnt’s heute, am Aschermittwoch, nicht passen: die Verwandlung des täglichen Gläschens Wein ins tägliche Glas Wasser. Besser noch: in Literkrüge Wasser. Zur Zeit fließt es bei uns noch in Strömen, ist zudem meist guter Qualität und erschwinglich, aber globaler betrachtet bleibt’s eine Kostbarkeit. Doch als wäre es nicht genug, dass wir sauberes Wasser aus unseren Hähnen rinnen haben, muss es noch mit allerlei Zusätzen und Behandlungen in Idealzustände versetzt werden, um definitiv wirkungsvoll zu sein. Die Laufmeter, die in den Supermärkten für Wasser eingerichtet sind, haben sich vervielfacht, aber auch daheim müssen schon ein paar besondere Steine in den Wasserkrug – damit das Trinken leichter fällt?

Wie halten Sie’s mit dem Wasser? Welche Erschütterungen Heavy Metal-Beschallung jedenfalls bewirkt, kann auf den Seiten von Dr. Masaru Emoto (http://www.hado-life-europe.com/ ) ganz gut nachvollzogen werden. Ach und blöd, dass ich im Meinl am Graben letzte Woche nicht aufmerksamer war: da stand so eine sündteuere Designerflasche mit Wasser im Regal – was kann das mehr als z.B. das Matreier Quellwasser, das im Hotel Rauter dort angeboten wird?

62 Kommentare | Kommentar abgeben

PICCOLO, 28.02.07 @ 00:36

Man darf doch das Graas nicht so auspressen...
...Mein Soma Saft Rezept verrate ich aber doch nicht. Hier muß ich auch wieder meine Meinung vertreten, dass die ziellose Anwendung von Arzneipflanzen ganz schön in die Hose gehen kann. Bei Hanf erwartet sich das Hirn etwas anderes als das "blaue Wässerchen". Diese Hanfpräparate ohne Pfiff, gehen ins Leere, wie man echte Himbeeren auch nicht mit Himbeerersatz ersetzen kann. Man täuscht sich damit irgendwie. Wenn ich einen Bullen will, dann muß er auch sein zubehör dabei haben, sonst ist es ein Ochs... Leider..

Ich bin dafür dass man durchschaubare Getränke zu sich nimmt. Das Wasser ist so etwas. Aber auch guter Wein und Bier, oder Whiskey und Cognak usw. Das zähle ich zu den besseren "Wässerchen" die sehr nützlich sind in frohen und schweren Stunden. Je nach dem..

5622, 27.02.07 @ 23:10

trinkt hanf!!!
genau meine rede, lieber kubse. nur eine kleine wundertrinkwaffe möcht ich euch an dieser stelle noch präsentieren: trinkhanf

den hat ein salzburger bio-pionier (christian frenkenberger) gemeinsam mit seinem ehemaligen wiener uni-prof. (i glaub der heißt hademar bankhofer, gibt's des?) erfunden. die burschen haben es tatsächlich geschafft den hanf zu melken. die inhaltsstoffe sind sagenhaft, der preis leider auch noch nicht ganz billig. schmeckt nussig (ich finds lecker, aber ich kenn auch viele, die sagen es schmeckt grauslig)
wie dem auch sei: der mateschitz hat es schon in sein "carpe diem" in die getreidegasse aufgenommen. (da gibts jetzt also wenigstens einen wellnessdrink, der funktioniert)

wär das nicht auch was für unseren hohepriester piccolo?

p.s: vorher hieß das zeug hanfmilch. da hat aber die deutsche ig milch gedroht, weil milch nur heißen darf, wenn auch wirklich milch drin ist. was verständlich ist. aber warum die sonnenmilch dann sonnemilch heißen darf... fragen über fragen stellt sich heut abend schon wieder euer verwirrter

kubse, 27.02.07 @ 22:05

weswegen ich...
... nach wie vor dazu steh, kein Leitungswasser zu mögen. Wenn, dann mit Kugerln, und das kostet bei euch Wirtn eh a Eckhaus. Aber noch lieber ist mir der vergorene Rebensaft, quasi Fruchtessenz, so gsund! Also Wein statt Wasser, predigt unermüdlich euer

PICCOLO, 27.02.07 @ 21:10

Wasser ist ...
..immer ein gutes "Gesundheits" Mittel. Es ist nur für uns Wirte ein Jammer wenn immer mehr Leitungswasser getrunken wird, das niemand bezahlen mag.

5622, 27.02.07 @ 20:24

ich bin ja nicht ingwer...
grummelgrummelgrummel - hin und wieder hab ich halt nah am wasser gebaut, schwamm drüber großer meister... ich schraub mir jetzt ein original piccolo-ingwer-wasserl zusammen und wehe es wirkt nicht!!!

ein dreifach behaubter wunderkoch hat mir heute übrigens gesagt, dass selbst gemachter ingwer-tee (ingwer kleinst schneiden und mit heißem wasser übergießen) appetitzügelnd wirkt. stimmt das, großer meister?