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Das Weinlog

22.08.06 @ 13:45

Stirbt die Austro-Magnum aus?

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Dass größere Gebinde bessere Lager- und Reife-Eigenschaften haben ist ja hinlänglich bekannt. Dennoch sind Magnums oder größer nicht immer einfach zu bekommen. Und in größeren Runden und bei Festen sind die größeren Einheiten auch schnell ausgetrunken.

Irgendwie schade, dass der einst so populäre Doppler vom Aussterben bedroht ist. Das haben sich vermutlich auch Herbert Zillinger und Herbert Studeny aus dem Weinviertel gedacht, als Sie Grüne Veltliner ihrer besten Lagen cuvéetierten und im Doppler abgefüllt und noch dazu mit Kronenkorken verschlossen haben. Diesem Revival der Austro-Magnum verpassten sie ein wenig ansprechendes Retro-Etikett und gaben ihm den Namen Top-ler.

Ob die Intention eine von der Nostalgie oder eher von Marketing-Gedanken getragene war, lassen wir einmal dahingestellt. Aber wieso eigentlich nicht Top-Weine im Doppler abfüllen, was spricht dagegen?

43 Kommentare | Kommentar abgeben

Minimalist, 22.08.06 @ 18:06

bin dabei
aber unbedingt im Weissglas und nur, wenn wir die schönen "Römer" mit dem grünen, wulstige Stiel wieder aktivieren.
Ist Beeilung geboten? Möglicher Weise kommen die Toskana-Marketers noch drauf einen "l'Aperita" in der schönen bastummantelten, bauchigen "Tschiantiflasche" zu präsentieren?

TomCool, 22.08.06 @ 16:52

Top-ler
Nun, ich finde die Austro-Magnum sehr wohl ein wenig kultig, und nicht alles, was heute mit Kultstatus wiedererweckt wird, war dazumals ein kulinarischer Hit, sondern maximal ein Verkaufsschlager. Und gut verkauft hat sich der Doppler ja. ;-)

Allerdings bin ich nicht ganz überzeugt davon, dass die klassische Dopplerflasche mit Kronenkorken ein Gebinde für TOP-Weine ist, wie von Bernhard Degen hier gefragt, sondern maximal für die Mittelklasse. Für Topweine hätte ich gerne einen Schraubverschluss. ;-) :-D

Als Gag find ich's allemal großartig.

profiler, 22.08.06 @ 16:03

doppler nein danke.....
objektiv und pragmatisch betrachtet spricht ja wirklich nichts dagegen heutzutage noch wein in dopplern abzufüllen, denn eigentlich ist die form oder das aussehen des gebindes egal, man kauft den wein ja des inhalts wegen. kein mensch kauft sich einen marienthal oder singerriedel weil die flaschen so schön sind.
warum also kein doppler......?

ich glaube, dass die begründung darin zu suchen ist, dass es kaum ein produkt gibt, dem ein negativeres image anhaftet als dem doppler. jeder, auch nur ansatzweise, anspruchsvolle weinkonsument verbindet geradezu reflexartig mit dem doppler die wildesten gesöffe und die unangenehmsten räusche die einem passieren können.
der retrogedanke allein genügt, meiner meinung nach, bei weitem nicht um einen erfolgreichen relaunch zu starten. denn erfolgreiches retro setzt ja voraus, dass das produkt in seinem ersten leben schon "cool" war (siehe mini und dergleichen). und der doppler war eben immer nur der doppler.



gruss

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