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Der Frühling am Weissensee beginnt mit einem kulinarischen Highlight: Weissenseer Wirte und Gastronomen feiern den Frühlingsauftakt mit der besonders genussvollen Aktion „Aufwort´n am See“. Der viertägige Genussreigen findet vom 11. bis 14. Mai 2016 statt und rüttelt mit zahlreichen kulinarischen Erlebnissenauch die müdesten Geschmacksknospen garantiert aus dem Winterschlaf.
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Weintour in der Weinkirche Jetzelsdorf
Die Haugsdorfer Winzer laden im Rahmen der Weintour Weinviertel in die Weinkirche Jetzelsdorf: Samstag 2. und Sonntag 3. April 2016. Am Tag warten Genuss-Inseln mit ausgezeichneten Weiß- und Rotweinen sowie kulinarischen Köstlichkeiten.
Samstag Abend startet die WEINTOUR-PARTY: Die Weinkirche verwandelt sich in eine Wein Lounge, mit Live-Jazz, Lounge Möbeln und langer Weinbar. Die Winzer versprechen einen besonderen Abend! [mehr]
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Im Schaumweinhimmel
Ebner-Ebenauers exklusiver Jahrgangssekt wird vom amerikanischen Fachmagazin Wine Enthusiast unter die großen Champagner-Prestigecuvées gereiht. Ein wunderbarer Erfolg auch für die gesamte Sekt produzierende Branche Österreichs. [mehr]
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Winzer SmallTalk Elsass
Das Elsass präsentiert sich heute ungemein vielschichtig, ausgerechnet hier an der Ostflanke der Vogesen ist heute die Dichte an jungen und innovativen Winzern überdurchschnittlich groß. Es sind Weinmacher, die das Potenzial ihrer Terroirs oft mit alternativen Methoden ausloten, jede Rebsorte findet im geologischen „Fleckerlteppich“ ihre ideale Lage. Interessanterweise sind auch viele der Traditionsbetriebe auf diesen neuen Weg des naturnahen Weinbauseingeschwenkt.
Es sind Kellereien wie Trimbach, Weinbach oder Zind-Humbrecht, die das Elsass als Weinregion berühmt gemacht haben.
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Essen
--- 12.03. @ 21:50
Kiang Wine & Dine (Wien) / OberkllnerPatzig: Vollgas. - Bei Kiangs gibts nur ein Gas, nämlich Vollgas: "Bring bitte aus der Küche, ohne... [mehr]
--- 12.03. @ 21:47
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Sonntagnachmittag - Eigentlich müsste man schon nur des Service wegen hingehen. Aber die Küche steht... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.02.14 @ 17:59
Treviso, Prosecco und die Lagunen der Adria / Strasse: Treviso ist bestechend schön - Vielen Dank für die Tipps, Treviso sticht hervor, aber auch Sacile und die... [mehr]
Magazin
--- 23.08.21 @ 12:27
SOLIDA(H)RITÄT PAKET / OberkllnerPatzig: derzeit ausverkauft - unglaublich! - [mehr]
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 08.03. @ 11:45
PROMONTORY RELOADED / MichaelKantor: Vor gut 2 Jahren gab es an dieser Stelle einen Bericht über ein Tasting dieses... [mehr]
