SPEISING Open
--- 26.08.11 @ 08:25
Patrick Hopfs Glas&weise / SPEISINGRedaktion: Dieses Mal wird es etwas kräftiger, denn man soll ja schon für den kommenden... [mehr]
--- 17.08.11 @ 14:42
Gestohlene Geschichte? / OberkllnerPatzig: Man kann es in der Rubrik REISEN nachlesen - Prosecco ist ein göttliches... [mehr]
--- 29.07.11 @ 15:57
Für mich nur das Beste / OberkllnerPatzig: Natürlich bade ich täglich in Kaviar und Champagner. Das muss so sein. Das wird... [mehr]
--- 21.07.11 @ 14:26
Fränkische High- und Lowlights / OberkllnerPatzig: Fränkische Küche
Würste, gekocht und gebraten, spielen eine zentrale Rolle.... [mehr]
--- 27.06.11 @ 09:28
Gehen wir bald alle in den Knast? / SPEISINGRedaktion: Eine schlechte Kritik für ein Nudelrestaurant hat für die Taiwanesin... [mehr]
--- 26.05.11 @ 14:57
Weil das Wetter es zulässt ... / SPEISINGRedaktion: ... mache ich doch gleich mal mit einem zauberhaften Frühlingswein... [mehr]
--- 19.05.11 @ 08:59
Das Löfferl / OberkllnerPatzig: Es wird auf alles Acht gegeben. Die bei Neumond von Schleichkatzendarm... [mehr]
--- 13.05.11 @ 20:06
Patrick Hopfs Glas&weise / SPEISINGRedaktion: Letzte Woche ist mir mal wieder ein erstaunlich preisgünstiger Glücksgriff unter... [mehr]
--- 29.04.11 @ 20:21
Spargel Patzig / OberkllnerPatzig: Es braucht nicht viel.
In langsam erhitzter Butter dünste ich, neben den weißen... [mehr]
--- 05.04.11 @ 14:25
Leidenschaft Wein / SPEISINGRedaktion: Heute möchte ich etwas über den sehr interessanten Vorgang, nämlich die... [mehr]
--- 04.09.18 @ 20:56
Über eine Monokultur aus Klonen künstlich geschaffener Lebewesen – über den Weinbau / PICCOLO: Aus einem alten "Spiegel" Artikel 30.10.1978 - Deutsche Winzer ziehen der Biene wegen den Zorn des Waldgängers Wellenstein auf... [mehr]
--- 04.11.17 @ 09:30
Über würdige, reife Weine / schischi: Mein persönliches Highlight - Uns hatte einmal ein Winzer, das muss so um 2010 gewesen sein, einen Weißwein... [mehr]
--- 09.10.17 @ 20:27
Was Chemtrail-Glaube und Biodynamischer Weinbau eint / OberkllnerPatzig: Feuer - Was man womöglich noch hinzufügen kann ist, dass manche Winzer, die sich rühmen,... [mehr]
--- 18.04.17 @ 12:49
Rauf die Preise! / PICCOLO: Schnell kommt man ans Bildermalen... - Doch schwer an Leute die es bezahlen. So salopp sagen, die Preise sollen rauf,... [mehr]
--- 13.10.16 @ 13:42
Rauf die Preise! / Meidlinger12: Beisl - z.b. das Quell kann noch immer das große Gulasch um 6,90 anbieten. Muß aber... [mehr]
Peter Gnaiger's Sternen-Logbuch --- 04.08.07 @ 20:16
Tischgespräche --- 11.05.07 @ 11:48
Das Gastlog --- 04.09.06 @ 16:45
Das Weinlog --- 01.06. @ 21:16
Christoph Wagner's Weblog --- 04.02.06 @ 13:33
