Zum lustigen Bauern (Zeiselmauer) IN PENSION / ZU

Nicht nur die Bauern haben in Zeiselmauer allen Grund zum Lustigsein. Auch Hobby-Heimatforscher und Feinschmecker kommen hier auf ihre Rechnung. Der Weinkeller des Hauses etwa stammt noch aus der Gründungsepoche des Gasthofes, dessen Ursprünge ins Jahr 836 zurückreichen und in dem nachweislich bereits der Minnesänger Walther von der Vogelweide Einkehr hielt.

Noch wesentlich älter sind die benachbarten römischen Ausgrabungen, die nicht nur zu den bedeutendsten ihrer Art nördlich der Alpen zählen, sondern Norbert Payr auch zu einem gastronomischen Angebot der eher archäologischen Art inspiriert haben. Jeden letzten Donnerstag im Monat, bei Vorbestellung von mindestens zehn Personen auch jederzeit, veranstalten die Payrs nämlich Menüs aus der Römerzeit, und sie tun dies erfreulicherweise nicht im Disneyland-Stil mit bunten Togen und Tuniken, sondern mit geradezu wissenschaftlichem Ernst und ebensolcher, fachlicher Begleitung.

14 Kritiken | Kritik verfassen

wetti, 02.07.12 @ 17:34

War vor kurzem wieder einmal beim "Lustigen Bauern". Essen war wie gewohnt sehr gut - Krenschaumsuppe mit Räucherfischen - sehr fein, dann Lamm mit mediterranem Fenchelgemüse - gut, aber nicht überraschend, als Nachspeise das beste weiße Mousse au Chocolat das ich je gegessen hatte. Allein wegen der Nachspeise würde ich gern bald wieder einmal hin fahren! Nur die Kellnerin war etwas überfordert und hätte durchaus freundlicher sein können.

Theingard, 12.10.10 @ 21:24

Einmal ist genug
Wir haben am Sonntag, 10.10.2010 um 12 Uhr mittags, die Gaststätte (ehemals Passauerhof in der Walter von der Vogelweide war) besucht und waren zu sechst. Der Besuch ergab sich eher zufällig, weil wir die oberirdischen Römerreste besichtigten und außerdem auf einer Tafel Spanferkel angekündigt wurde. Die Lagerreste sind zwar interessant aber nicht bedeutend im Vergleich mit Trier oder Carnuntum.
Der Empfang durch die Chefin war sehr distanziert und vor allem machte der mitgebrachte kleine Hund ihr große Probleme. Sie reagierte äußerst genervt, weil der Besitzer erst die Leine aus dem Auto holen mußte. Wasser für den Hund gab es keines.
Das Essen war in Ordnung, das Preis/Leistungsverhältnis gerade noch annehmbar. Der Service ebenfalls im erträglichen Rahmen.
Besonders kreativ fand ich die Speisekarte nicht, sie ist auch eher klein.
Weine haben wir nicht erprobt, da Autofahren angesagt war.
Die Restaurant-Chefin sollte einen anderen Namen für das Lokal wählen (ich meine jetzt nicht 'zum fidelen Landwirt'), wie zB 'zur grantigen Chefin' oder DEN BERUF WECHSELN; WENN IHR GÄSTE DIE NERVEN RAUBEN ...

Ute, 02.11.08 @ 12:11

keine Wiederholung...
Ich war am 01.11.2008 mit einer großen Runde zum Gansl Essen im Restaurant zum lustigen Bauern in Zeiselmauer. Der 1. Eindruck war sehr gut... Ambiente, Gestaltung sehr nett. Das Essen war ausgesprochen gut, jedoch das Service (die Chefin und eine 2. Kellnerin) ließ absolut zu wünschen übrig. Freundlichkeit und Herzlichkeit waren absolute Fremdworte. Der Höhepunkt war ein Differenzbetrag bei der Abrechnung der in dieser Höhe unmöglich schien. Vor allem die unfreundliche Art der Argumentation der Chefin mit den Worten " wir haben zu ihnen Unmengen an Bier hereingetragen-fast ein ganzes Fass" ließen den zuerst gelungenen Abend in einem anderen Licht ausklingen.
Fazit: Ambiente und Essen sehr gut, Service und Freundlichkeit Katastrophal

dishwasher, 05.08.07 @ 18:25

ja...........eh
Donnerstags Lust auf feines Essen verspürt und nach Zeiselmauer abgedüst um dort auch einmal den lustigen Bauern kennen zu lernen.
Nach dem Platz nehmen in der netten Stube ein erster Blick in die Karte, der mich etwas ratlos zurückläßt - klingt zwar alles recht gut, ein wenig mehr Kreativität hätte ich mir aber schon erwartet. Wir nahmen Paprikaschaumsuppe, den Presswurstwürfel, danach Zander mit Eierschwammerl-Zucchinigröstl und Lammrücken mit Rösti und Gemüse. Alles sehr schonend und den Eigengeschmack betonend zubereitet, allein etwas mehr Würze hätte es schon sein dürfen und dem Zander wäre die Bekanntschaft mit einer Fischpinzette gut zu Gesicht gestanden, permanentes Gräten suchen ist halt nicht so meines. Die offenen Weine, sowohl rot als auch weiß waren sehr angenehm und durchaus fair kalkuliert.

Ein Besuch, der es allemal wert war, wenngleich ich beim nächsten Ausflug in diese Gegend doch halt lieber wieder den Floh oder den Roten Wolf vorziehen werde.

OberkllnerPatzig, 25.03.07 @ 20:14

Gut wars. D´Gattin hatte gebackenen Apfel-Blunzen-Turm: wirklich fein - ich Blunzensuppe: leider in Cappuccino-Tasse, geschmacklich einsanton. Sie fügte sich im Anschluss geschmorten Schopfbraten vom Wildschwein mit Fisolen und Semmelknödeln zu (tadellos) - ich hatte viel Freude mit gebackenem Kaninchen samt Erfäpfelstrudl. Apfelscheiterhaufen und Schokosouffle bildeten den Abschluss.
Gesamteindruck Speisen: Druckschrift statt Handschrift - das Spezielle fehlte uns, ein wenig kreativer dürfte es ruhig werden, unaufgeregt gut.
Wermutstropfen Service: Wir kamen Sonntag um 15:00 Uhr - und die Konsequenzen waren ein Spur zu deutlich: Keine Chance auf Bestellungen ausserhalb der Speisenfolge. Das zweite Achterl zur Suppe blieb Wunsch, das sich auf der Rechnung befundene Gedeck wurde nicht eingestellt - klassisches Scheuklappenservice nach einer intensiven Rush-hour. Auf das zweite Packerl Zucker zum Großen kurz verzichtete ich bereits routiniert. Von den Nachbartischen haben wir auch die eine oder andere "Unverschämtheit" vom Service vernommen - Schade, das passt so gar nicht zu diesem Wohlfühlort.
Weine: Der "Schank-GV" vom Nastl flach, der fesche Kampl vom Hirsch 06 umso erfreulicher. Wirklich überraschend gut: Ein Roter vom Wagram: Bokawina, Weingut Fritz (St. Laurent, Cabernet, P.Noir) - wie leider fast überall: zu warm.

Schöner Nachmittag im schönen Schankraum - großes Wohlfühlen!