Café Kandl (Wien)

Café Kandl (Wien)

Im Cafè Kandl hat es schon recht gut geschmeckt. Fünf Euro für Brot (Reboul,...

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Das Drittl (Wien)

Das Drittl (Wien)

Wir haben schlichtweg fantastisch gegessen. Wir hatten das Lokal nicht gleich...

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das Kraus (Wien)

das Kraus (Wien)

Schönes Restaurant, das mit nur einem fixen Menü dem Gast die Entscheidungen...

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Würste aus Fischen

Die neueste Innovation von Questers Feine Fische aus dem Mariazeller Land sind die gleichnamigen Fischwürsteln. Nach intensiver monatelanger Entwicklungszeit ist es gelungen, das erste Fischwürstel aus 100% Fischfiletstücken aus Österreich - ohne Verwendung von Farb- und Konservierungsstoffen oder künstlichen Haltbarmachern - zu kreieren. Essfertig, ohne Gräten und einfach in der Verwendung sind sie eine leichte und kalorienarme Mahlzeit.

Das Wissen um den Bedarf von hochwertigen regionalen Produkten im Zeitgeist, ließ die Mariazeller® Fischwürstel entstehen. Ob die Mariazeller® gebraten, gekocht oder gegrillt werden, der feinwürzige Geschmack lässt sie zu einem besonders gesunden und kulinarischen Erlebnis werden. Je nach Gusto kann man die Mariazeller® z.B. 4-5 Minuten scharf angebraten mit süßem Senf und Kraut servieren oder für Puristen reicht auch ein Stück frisches Schwarzbrot dazu.

Ernährungsphysiologisch gesehen sind die hohen biologischen Werte von Proteinen und der hohe Gehalt an mehrfach ungesättigten Omega 3 Fettsäuren, deren Wirkung gegen Cholesterin und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wissenschaftlich bewiesen ist, einzigartig.
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Frisch

Essen

--- 07.05. @ 13:44
Zum Renner (Wien) / OberkllnerPatzig: mehr als nur tadellos - Spontane Einkehr am Sonntag frühen Abend. Der Gastraum rechts wenig schmuck,... [mehr]

--- 05.03. @ 20:43
El Chipirón (Wien) / OberkllnerPatzig: gleich wieder dort gewesen - ... und einen herrlichen Kuttel-Wurst-Blunzen-Eintopf verputzt, nachdem ich... [mehr]

Trinken

--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]

--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]

Reisen

--- 27.03. @ 16:15
Ein Wochenende rund um Volosko/Kvarner Bucht / OberkllnerPatzig: Kleine Anmerkungen im Nachhinein - Beim Verfassen helfen mir immer die Rechnungen - was hatten wir eigentlich... [mehr]

--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]

Magazin

--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]

--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]

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Das Weinlog

Neues aus Traubing

--- 25.04. @ 13:29
Les Carmes de Haut Brion / MichaelKantor: Die Karmeliter von HAUT BRION, ist die Übersetzung. 1584 hat Jean de PONTAC,... [mehr]

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