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Austern und Champagner im Un jour en France!
Am 23.04 zwischen 18.30 und 22:00 Uhr gibt es, nur per Anmeldung, die Möglichkeit, im Un jour en France Austern und Champagner aus Frankreich kennen zu lernen: [mehr]
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Wieninger kauft das Weingut Hajszan-Neumann
Der Wiener Winzer kauft seinem Freund 20 Hektar beste Lagen am Nussberg ab. Stefan Hajszan hat sich vor wenigen Jahren den Traum eines eigenen Weinguts erfüllt. Hajszan ist erfolgreicher Gastronom und [mehr]
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Jutta Ambrositsch steckt aus
Juttas Neunte - und es ist bereits fix, es wird auch eine zehnte Saison geben - nächstes Jahr, und aus neuen, zusätzlichen Weingärten an den Ausläufern des Bisambergs. Aber bleiben wir heurig: [mehr]
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Buschenschank der Weingärtnerei Uhler im Frühling
Jetzt darf er kommen, der Frühling! Und schon sind die ersten Weine des neuen Jahrgangs 2013 zu verkosten, allen voran: Wiener Gemischter Satz DAC „Mitterberg“, weiters Grüner Veltliner „Langteufel“, Gelber Muskateller „Reisenberg“ und unser geliebter [mehr]
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Essen
--- 28.10. @ 17:19
Esszimmer (Salzburg) / OberkllnerPatzig: Neue Erstkritik - - go to Seitenanfang! [mehr]
--- 14.10. @ 14:28
Albert (Wien) / OberkllnerPatzig: War großartig - Öfferls Dampfbrot (5.5), Heumilchbutter (2.5) und Taggiasca-Oliven (5.5) machen... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 28.10. @ 10:43
CHEVAL BLANC / MichaelKantor: Einer der klingenden und schmeckenden Namen des BORDEAUX. Zu Hause in SAINT... [mehr]