SPEISING Open

16.01.08 @ 09:18

Teuer muss schmecken.

Die derzeit durch alle Medien geisternde US-Studie (als ein Beispiel von vielen möge dieses tinyurl.com/23skb3 dienen) zur Korrelation von Weinpreis und Geschmacksempfinden enthüllt, was wir eh schon immer wussten: Teures MUSS schmecken.
Deshalb besuchen wir eifrig Blindverkostungen, um das Gegenteil zu beweisen, frönen in kostspieligen Lokalen der Genusssucht, um das Haar in der Suppe zu finden, und trauen selbstverständlich keinem Marketing-Strategen über den Weg.

Blöd nur, dass das, was mehr kostet, auch wirklich sehr oft besser ist. Haben Sie schon mal Kaschmir gefühlt? Zum Süchtigwerden! Ja, guter Geschmack kann leider auch teuer sein. Muss aber nicht, wissen wir eh, und ich frag mich, wie das so ist, Cabernet-Schlürfen im Computertomographen?

Angelika Deutsch

88 Kommentare | Kommentar abgeben

TomCool, 24.01.08 @ 06:16

Geh!
@piripiri

Letztens hab ich einen Wein getrunken, der hat nichts gekostet. Den hab ich geschenkt bekommen. Und der war trotzdem super.

;-)

piripiri74, 23.01.08 @ 14:34

was nichts kostet ist nichts wert!!!

das ist doch der grundtenor der heutigen zeit - worauf sehr viele stehen!

andreasbigler, 23.01.08 @ 13:13

Illy
Na ja, der war mal absolut gut, aber seit sich diese Marke zu einer Massenware entwickelt hat und man das Zeug sogar im Supermarkt bekommt, regiert Säure den Geschmack und der harmonische Kaffeegeschmack bleibt auf der Strecke, ein perfektes Heißgetränk für Geländewagenfahrer mit Halbschuhen ....

dschungeltier, 22.01.08 @ 15:47

kaffee
grad der illy ist für mich so eine sache: IMO teuer und überschätzt, von VicereRoma gibts z.B. kaffee, der die hälfte kostet und doppelt so gut ist, oder laBrasiliana. und man sollte halt billig und preiswert nicht verwexeln. billig ist immer billig und nicht zwangsläufig das gegenteil von teuer sondern kann noch teurer als teuer sein, nämlich wertlos.

peter_s, 22.01.08 @ 15:35

Zeichen kulturellen Verfalls???
(@piccolo)
"Daher ist "teures" Essen auch ein sicheres Zeichen des kulturellen Verfalls."
"Essen ist dort Arroganz"
"Der Betrug beim Wirt oder auch daheim mit sogenannten "elitär gemachtem Dreck" "

Ist das tatsächlich -- so wie es sich liest -- generell auf die "Haute Cuisine" bezogen, oder doch -- hoffentlich! -- nur auf Roßtäuscher, die durch hohe Preise und äußere Aufmachung Ansprüche vortäuschen, die sie nicht erüllen (können)?

Verfeinerung (auf allen Gebieten, auch bei Speis und Trank) ist kein Zeichen kulturellen Verfalls, sondern im Gegenteil das Resultat der kulturellen Entwicklung des Menschen.