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Tischgespräche
16.02.07 @ 23:55
Zwischenruf: speisinger heben die Männerquote der SN
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Während ich versucht hab, nach einem wunderbaren Boulez-Bartok-Bruckner-Konzert im Musikverein noch schnell mit der Limousine bei der Oper vorzufahren, ging's ja in der speising-Loge schon recht heiß her! Danke für so viel Diskussionskultur!
Dies hier ist nur ein eingeschobener Zwischenruf: wie aus sicherer Quelle verlautbart, heben in der Wochenendausgabe der Salzburger Nachrichten zwei Speising-Männer die offenbar niedrige Männerquote - hoffentlich stressfrei!
87 Kommentare | Kommentar abgeben
TomCool, 17.02.07 @ 15:50
Schnecken
Najo, Schnecken wiederum brauch ich ned. Da sind Heuschrecken, Grillen und Mehlwürmer andere Kaliber. Die schmecken wenigstens super, und geben haptisch auch was her. Von Schnecken auf Insekten zu schließen ist, als ob man rote Rüben mit Kalbsfilet vergleicht.
Dann schon eher Birnen mit Äpfeln. ;-)
-ad-, 17.02.07 @ 15:38
Schnecken
Meinen zwanzigsten Geburtstag (grad erst gewesen, obwohl ich mittlerweile das zweieinhalbfache Wert bin) verbrachte ich allein, im damals am Ring, schräg gegenüber dem Burgkino befindlichen Espresso "Bip": mit 6 Schnecken in Knoblauchbutter und einem Glas Rosé. Konnt ich mir fast nicht leisten, solch eine arme Studentin war ich, aber damit schuf ich mir zumindest eine virtuelle Verbindung zum damaligen Geliebten. In dessen Elternhaus hab ich nämlich die Schnecken kennengelernt. Einer der Brüder war bei Mövenpick in der Schweiz und brachte sie immer säckeweise mit nach Haus ....
mazi, 17.02.07 @ 15:10
Insekten
Bei aller Liebe und Risikobereitschaft - bevor ich Insekten esse, muss man mich schon in der Sahelzone aussetzen... Schon bei Schnecken (die ich aufgrund einer verlorenen Wette mit einem Franzosen verzehren musste) war es mir unheimlich, Insekten aber - nein, da schüttelt's mich. TomCool, tut mir leid. Ein Knackergröstl, wiewohl ungleich ungesünder, ist mir da einfach lieber.
Ich bin aber kein Maßstab, schon klar, und bestimmt werden Insektengerichte auch besonders schmackhaft von unseren Speisingberühmtheiten zubereitet. Aber dennoch: ein klares Nein. (so, da ich das nun zweimal, nur mit anderen Worten, beschrieben habe, ist diese Sache abgeklärt. Wehe dem, der mich reinlegen und mir Gekrabbel unterjubeln will. Ich gehe seit der Franzosenschneckengeschichte ohnehin NIE MEHR eine kulinarische Wette ein. Mutproben dieser Art brauch ich nicht. Zum Glück!)
Trotz allem: Gratulation zur Salzburger Berühmtheit! Weiter so, unsere Auszeichnung "Speisinger" wird bald sehr begehrt sein...
dfw, 17.02.07 @ 14:36
Gold für Thomas
und Gold für Matt; jetzt kann ich mich endlich wieder nach Speising begeben.
Beim Gassigehen mit meinem Terrier bin ich natürlich bei meiner Trafik hinein und habe die letzte SN ergattert. Wahrscheinlich waren vor mir schon Speisinger dort. Die SN werden sich wundern, warum gerade an diesem Wochenende das Blatt so schnell ausverkauft war.
Den link de M. 5622 habe ich zu spät gesehen, sonst hätte ich mir nicht bei der Lektüre die Finger halb abgefroren. (Recht geschieht mir, warum kauft mir auch mein Vater keine Handschuhe).
Also die Insektenseite ist schon super-cool.
Nur wie kommt der Günther Szigeti zu die Insekten?? bei dem Importverbot.
Wir können doch nicht die Viecher aus dem Naturhistorischen einfach fladern. Das ist ja beim Salzfassl im Kunsthistorischen auch schon schiefgegangen.
Also muß wer den neuen Landwirtschaftsminister Piccolo bestechen, daß er das Importverbot aufhebt. Und dann müßte man die Viecher aus Zentralafrika nach Österreich locken. Wenn die nämlich selbst fliegen, z.B. in die Bratpfanne der Schwarzen Katze (ist nur ein beliebig gewähltes Beisiel), dann könnte man viel Transportkosten sparen.
Wenn des net geht, trotzdem der kubse in Afrika aufgeigt, dann bleibt nur die Möglichkeit, z.B. den Patzig zum ambassadeur plenipotentiaire zu ernennen, und der muss dann schauen wie er das Getier in die Bratpfanne von der Schwarzen Katze bringt. Der Szigeti hätte nämlich sofort seine Haube und wir ersparen uns den Sitzstreik.
Nur irgendwer muss dann die Tierschützer beschwichtigen, denn die würden sofort bei der Frauenministerin Deutsch intervenieren. Denn was alle nicht wissen (bis jetzt): alle Insekten zum menschlichen Verzehr sind Weibchen.
Womit ich wieder bei den Frauen bin; Gott und Speising vergebe mir, ich kann nicht anders.
P.S.: I mecht a amal in die SN. Wie macht des nur der Thomas ???
5622, 17.02.07 @ 12:43
et voila
le link pour monsieur kübs: http://www.salzburg.com/sn/wochenschau/artikel/3033094.html
--- 04.09.18 @ 20:56
Über eine Monokultur aus Klonen künstlich geschaffener Lebewesen – über den Weinbau / PICCOLO: Aus einem alten "Spiegel" Artikel 30.10.1978 - Deutsche Winzer ziehen der Biene wegen den Zorn des Waldgängers Wellenstein auf... [mehr]
--- 04.11.17 @ 09:30
Über würdige, reife Weine / schischi: Mein persönliches Highlight - Uns hatte einmal ein Winzer, das muss so um 2010 gewesen sein, einen Weißwein... [mehr]
--- 09.10.17 @ 20:27
Was Chemtrail-Glaube und Biodynamischer Weinbau eint / OberkllnerPatzig: Feuer - Was man womöglich noch hinzufügen kann ist, dass manche Winzer, die sich rühmen,... [mehr]
--- 18.04.17 @ 12:49
Rauf die Preise! / PICCOLO: Schnell kommt man ans Bildermalen... - Doch schwer an Leute die es bezahlen. So salopp sagen, die Preise sollen rauf,... [mehr]
--- 13.10.16 @ 13:42
Rauf die Preise! / Meidlinger12: Beisl - z.b. das Quell kann noch immer das große Gulasch um 6,90 anbieten. Muß aber... [mehr]
Peter Gnaiger's Sternen-Logbuch --- 04.08.07 @ 20:16
Tischgespräche --- 11.05.07 @ 11:48
Das Gastlog --- 04.09.06 @ 16:45
Das Weinlog --- 16.04. @ 10:11
Christoph Wagner's Weblog --- 04.02.06 @ 13:33