Tischgespräche

04.03.07 @ 14:19

Das erste Mal

Irgendwann fängt man damit an. Mit dem Selberkochen. Und wenn man das Kombinieren und Komponieren und Zusammenfügen in höchster Harmonie nicht von einer guten Fee in die Wiege gelegt bekam, kann es schon einige Zeit dauern, bis man auf den eigenen guten Geschmack kommt. Vor allem wenn auch das Elternhaus nicht geeigneter Nährboden für leibliche Genüsse ist.

Meine erste Liebe war auch Initiation fürs gute Essen - wenngleich Mitte der Siebziger erst ein paar merkwürdige, damals aber wohl kulinarisch höchst zeitgeistige Hürden genommen werden mussten. Und so geriet meine erstes Selbstgekochtes (mit 17), eine Lasagne (noch nie zuvor selbst gegessen, geschweige denn gesehen) sehr trocken. Hab wohl die Anleitung nicht ausreichend studiert. Dafür waren kleine, frisch vom Feld geklaute Maiskölbchen drin.

Ab da ging's unaufhaltsam bergauf.

153 Kommentare | Kommentar abgeben

dfw, 09.03.07 @ 12:55

Schlechte Nachrichten
Mazi ist bereits im Flieger nach New York, mit Piccolo, 5622 ist im hangar7 zugestiegen.

CNN übeträgt life vom Madison Square Garden.

Der Didi hat alles gesponsert. Witzigmann kocht mit TomCool für die 90.000 Zuhörer.

kubse, wenn wir uns beeilen, dann schaffen wir's noch zum Abflug der Privatmaschine vom Haselsteiner.

C U in 30 minutes.

Purkersdorf wäre eh zu klein gewesen.

5622 ist Spezialist für griechisch-römisch. So schaut's aus

kubse, 09.03.07 @ 12:28

@mazi
"Aha, Du möchtest es also Französisch. Gut. Dann bräuchte ich bitte entsprechende Literatur dazu."

Entschuldige, dass ich noch einmal darauf zurück komme. Aber Literatur hätte ich vielleicht, muss mal unterm Bett nachschauen. Moment...-- Äh. Ja. Bingo. Aber lauter alte Sachen, aus der Vor-Computer-Ära. Wenn's dich nicht stört, dass alles ziemlich zerfledert ausschaut? Aber nix angepatzt, versprochen! Wollte das Zeug eh schon entsorgen, keiner interessiert sich mehr dafür...
Keiner? Oh, eine unbeugsame ...

kubse, 09.03.07 @ 12:19

Katiza,
du kommst gar nicht heute? Ich meine nach Purkersdorf?

kubse, 09.03.07 @ 12:18

Rätsel um Piccolo?
Ich glaub, der wollte ins "Kärntna Lond" foahrn. Hat er doch sowas ähnliches gepostet, oder bin ich schon komplett deppert? Die Hofer-Tatstatur wird er im Wirtshaus gelassen haben.

@Piccolina: Was meinst du damit, der 5622 hätte es geschafft? Also wer jetzt wirklich? Andrea oder ??? Haben die beiden das überhaupt nur gefakt, um uns einen netten Abend zu bescheren? Wenn, dann war's sensationell gemacht ;-)

mazi, 09.03.07 @ 12:14

DANKE!!!...
...für all die lieben Wünsche! Die Schmetterlinge fliegen schon, bin also positiv aufgeregt:-)))
Und: jajaja, das Ei mit dem Französischen hab ich mir selbst gelegt . ich bade es aus! Geht's halt weiterhin duschen, Männer!:-))

Je ne regrette rien!