Home | Blogs | Tischgespräche | 04.03.07
Tischgespräche
04.03.07 @ 14:19
Das erste Mal
Kommentar abgeben
Sie müssen eingeloggt sein um diese Option zu nutzen. Falls Sie noch nicht Mitglied von SPEISING.NET sind, können Sie sich hier registrieren.
Irgendwann fängt man damit an. Mit dem Selberkochen. Und wenn man das Kombinieren und Komponieren und Zusammenfügen in höchster Harmonie nicht von einer guten Fee in die Wiege gelegt bekam, kann es schon einige Zeit dauern, bis man auf den eigenen guten Geschmack kommt. Vor allem wenn auch das Elternhaus nicht geeigneter Nährboden für leibliche Genüsse ist.
Meine erste Liebe war auch Initiation fürs gute Essen - wenngleich Mitte der Siebziger erst ein paar merkwürdige, damals aber wohl kulinarisch höchst zeitgeistige Hürden genommen werden mussten. Und so geriet meine erstes Selbstgekochtes (mit 17), eine Lasagne (noch nie zuvor selbst gegessen, geschweige denn gesehen) sehr trocken. Hab wohl die Anleitung nicht ausreichend studiert. Dafür waren kleine, frisch vom Feld geklaute Maiskölbchen drin.
Ab da ging's unaufhaltsam bergauf.
153 Kommentare | Kommentar abgeben
katiza, 09.03.07 @ 12:04
Toi, toi, toi mazi für heute abend
und "je ne regrette rien" ist noch besser französisch als Mylord....Hoffentlich verschrecken wir den Piccolo nicht mit unserer Kuschelei.
piccolina, 09.03.07 @ 11:46
PS:
Habe piccolo vermisst! Ihm hätte ich es auch gegönnt - arbeiten wir auf den 2000-er hin...
piccolina, 09.03.07 @ 11:42
Gratulation
5622 hat's geschafft! Ich habe mich zurück gehalten und nur auf den großen Gong gewartet... und herzhaft gelacht! Das ist wirklich der kuscheligste Kuschelblog, den es gibt und der einzige, den ich täglich anklicke! Heute mein erstes Bussi aufs Ohrli für alle
-ad-, 09.03.07 @ 10:40
Jazzabend
Da hab ich aber eine lebhafte Nacht verschlafen!
Für den heutigen Jazzabend wünsch ich eine mindestens so gute Stimmung ...
dfw, 09.03.07 @ 10:27
Französisch
ich glaube, nicht nur der 5622 war kalt duschen.
Und @5622: ruh dich auf deinen loorbeeren nicht aus. wir brauchen immer was zum lachen. die welt ist ohnehin so beschissen ernst.
der hohenlohe und der rome haben mich gerade angerufen, ob sie den blog abdrucken dürfen??? und was dein honorar ist. und ich krieg 15%
--- 04.09.18 @ 20:56
Über eine Monokultur aus Klonen künstlich geschaffener Lebewesen – über den Weinbau / PICCOLO: Aus einem alten "Spiegel" Artikel 30.10.1978 - Deutsche Winzer ziehen der Biene wegen den Zorn des Waldgängers Wellenstein auf... [mehr]
--- 04.11.17 @ 09:30
Über würdige, reife Weine / schischi: Mein persönliches Highlight - Uns hatte einmal ein Winzer, das muss so um 2010 gewesen sein, einen Weißwein... [mehr]
--- 09.10.17 @ 20:27
Was Chemtrail-Glaube und Biodynamischer Weinbau eint / OberkllnerPatzig: Feuer - Was man womöglich noch hinzufügen kann ist, dass manche Winzer, die sich rühmen,... [mehr]
--- 18.04.17 @ 12:49
Rauf die Preise! / PICCOLO: Schnell kommt man ans Bildermalen... - Doch schwer an Leute die es bezahlen. So salopp sagen, die Preise sollen rauf,... [mehr]
--- 13.10.16 @ 13:42
Rauf die Preise! / Meidlinger12: Beisl - z.b. das Quell kann noch immer das große Gulasch um 6,90 anbieten. Muß aber... [mehr]
Peter Gnaiger's Sternen-Logbuch --- 04.08.07 @ 20:16
Tischgespräche --- 11.05.07 @ 11:48
Das Gastlog --- 04.09.06 @ 16:45
Das Weinlog --- 16.04. @ 10:11
Christoph Wagner's Weblog --- 04.02.06 @ 13:33