Restaurant Döllerer (Golling)

Restaurant Döllerer (Golling)

Andreas Döllerer – hui! Zwei Michelin-Sterne, 5 Hauben, unglaublich gute...

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Straß im Straßertale - und Umgebung

Straß im Straßertale - und Umgebung

Dieser Ort zieht mich seit vielen Jahren magisch an. Die Ruhe dort, die...

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Mo´s im Kaiser´s Hof (Straß im Straßertale)

Mo´s im Kaiser´s Hof (Straß im Straßertale)

Der Koch, Philipp Wimmer-Joannidis, kurz Mo, ist Autodidakt - er hat sich das...

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NEU: Pfarrwirt (Wien)

Alexander Mayer scheint nach kurzer Zeit die Küche bereits im Griff zu haben. Trotz krankheitsbedingter Abwesenheit hat alles, was auf den Teller kam, gestimmt. Und so wurde der Nachmittag zu einer uneingeschränkt positiven Erfahrung.

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Neu: Malga Mariech (Valdobbiadene)

Wenn man bei Valdobbiadene, am Übergang der Berge zur Poebene auf den Mont Ceris fährt, findet man am definitiven Ende der Straße - man fühlt sich wie am Ende der Welt - das Agriturismo Malga Mariech.

Eine urtümliche Gastwirtschaft mit eigener Almwirtschaft. Als der ESCC (English Sportscar Club) im Sommer 2006 dort auftauchte, erwartete er ein Matratzenlager sowie Wasser, Brot und selbstgemachten Käse. Was er kriegte war eine Sensation.

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PurPur (Salzburg) - Guter Start, schwierige Phase?

SPEISING.NET Mitglied "testesser1" schreibt:

"War es Anfangs ein sehr anspruchsvolles Lokal, wo Essen und Getränke wunderbar harmonierten, ist jetzt wohl irgendwie der Hund drinnen!

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Neu: Zur Schubertlinde (Grünbach)

Familie Adrigan kommt zu universitären Ehren. Denn in Volksmusik- und Ethnomusikologievorlesungen gilt es zu wissen, wie spaßig der hiesige Musikantenstammtisch ist.

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Frisch

Essen

--- 21.07. @ 15:27
Eckel (Wien) / OberkllnerPatzig: Ein perfektes Restaurant? - Die Kategorie "Restaurant" ist über die letzten Jahre, wo alle Gasthäuser,... [mehr]

--- 16.07. @ 13:39
Albert (Wien) / OberkllnerPatzig: wie immer noch besser - Gestern wieder rumgealbert: Erst die unfassbar fingerlicking spicy Hühnerflügerl... [mehr]

Trinken

--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]

--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]

Reisen

--- 27.03. @ 16:15
Ein Wochenende rund um Volosko/Kvarner Bucht / OberkllnerPatzig: Kleine Anmerkungen im Nachhinein - Beim Verfassen helfen mir immer die Rechnungen - was hatten wir eigentlich... [mehr]

--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]

Magazin

--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]

--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]

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Das Weinlog

Neues aus Traubing

--- 24.07. @ 11:56
RIESLING UNITED UND MEHR / MichaelKantor: Vor ein paar Wochen war es wieder einmal soweit! Ein Abend rund um den Riesling,... [mehr]

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