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Café Anzengruber (Wien)
immer wieder suche ich nach bekannten lokalen um nachzulesen was andere denken und dann muss ich bemerken, dass institutionen wie das anzengruber (bzw. anzinger) noch nicht erwähnt sind. also hier für alle nicht-wienerInnen: das anzengruber ist eine institution über viele viele jahre hinweg und es weist an manchen abenden die höchste bobo-promi dichte österreichs auf.
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Le 14 Juillet (Paris)
Eigentlich waren wir nicht zum Spaß in Paris und eigentlich hätten wir zu einem Arbeitstreffen gehen sollen, bei dem es auch zu Essen gab, das nach den Berichten anderer TeilnehmerInnen eigentlich auch ganz gut war. Kurz um, wir haben eigentlich nichts verpasst, denn wir waren in einem Lokal, das wirklich sehr gut war und nicht nur eigentlich.
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Koch mit Burning Börni!
Brot.
Ein Spitzenkoch mit spitzer Feder wird Speising unregelmäßig mit derben Rezepten und scharfen Gerichten verwöhnen - den Beginn macht Brot.
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La Koliba (Wien)
In Wien stellen zwar Menschen aus dem ehemaligen Jugoslawien die stärkste Gruppe an MigrantInnen dar, aber kaum ein Lokal trägt diesem Umstand Rechnung. Seit das Makedonia vor einigen Jahren zugesperrt hat, in dem man noch den selbst importierten Schnaps aus der Zweiliterleichtflasche serviert bekam, blieb außer dem Beograd aus der Balkanregion nicht mehr viel übrig.
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Essen
--- 20.06. @ 11:52
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: War das wieder herrlich ... - Nach Jahrzehnten sitze ich erstmals im Gastgarten, im entzückenden Innenhof des... [mehr]
--- 08.06. @ 22:43
Meister Xiao (Wien) / OberkllnerPatzig: Auslaufmodell? - Ich war über die Jahrzehnte eigentlich immer sehr gerne dort, aber die letzten... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 27.03. @ 16:15
Ein Wochenende rund um Volosko/Kvarner Bucht / OberkllnerPatzig: Kleine Anmerkungen im Nachhinein - Beim Verfassen helfen mir immer die Rechnungen - was hatten wir eigentlich... [mehr]
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 01.06. @ 21:16
FLASCHENPARADE / MichaelKantor: Es ist wieder einmal an der Zeit, über Weine zu berichten, welche äußerst... [mehr]
