SPEISING Open
--- 13.11.14 @ 17:28
Gibt es Schöneres als Kochbücher zu sortieren? / OberkllnerPatzig: Die Suche nach Inspiration haben nicht wir Menschen erfunden, Appetenzverhalten... [mehr]
--- 10.10.14 @ 12:20
Japanische Kochsendung über Österreich, hier die Übersetzung / OberkllnerPatzig: Der Koch genießt in Österreich unglaubliches Ansehen. Er wird mit „Meister“,... [mehr]
--- 15.09.14 @ 19:10
Das Brot oder die Butter? / OberkllnerPatzig: Die Sache mit der Henne oder dem Ei ist von ausgeschlafenen Biologen längst... [mehr]
--- 17.07.14 @ 13:11
Die Sache mit dem Geschirrspüler / OberkllnerPatzig: Es gibt da ein paar Dinge, die ich einfach mitteilen möchte. Es geht um das... [mehr]
--- 06.05.14 @ 21:38
Über die Französische Revolution und das Spargelschälen / OberkllnerPatzig: Was schreiben findige Schreiberinnen und Schreiber nicht alles, wenn der Spargel... [mehr]
--- 29.04.14 @ 11:38
Gib dem Affen Zucker / OberkllnerPatzig: Mario Plachutta war verärgert. Einer seiner Mitarbeiter hat sich, ohne zu fragen... [mehr]
--- 27.04.14 @ 19:23
Rêve de Jeunesse / -ad-: Der Traum von der ewigen Jugend war definitiv nicht Thema von Christoph Wagner.... [mehr]
--- 05.04.14 @ 19:27
Mein bestes Gericht - Kutteln und Nieren in Perfektion / OberkllnerPatzig: Ich muss es mir einfach von der Seele schreiben. Es war schlichtweg zu gut. Aber... [mehr]
--- 26.03.14 @ 14:39
Auch auf die kleinen Dinge kommt es an / lucarp: Wer sich ins Restaurant begibt, möchte in der Regel mit allen Sinnen genießen.... [mehr]
--- 09.03.14 @ 20:09
Tom Ka / OberkllnerPatzig: Sie hatte mich angerufen und gesagt, sie wäre jetzt im Spital. Es wäre da etwas... [mehr]
--- 04.09.18 @ 20:56
Über eine Monokultur aus Klonen künstlich geschaffener Lebewesen – über den Weinbau / PICCOLO: Aus einem alten "Spiegel" Artikel 30.10.1978 - Deutsche Winzer ziehen der Biene wegen den Zorn des Waldgängers Wellenstein auf... [mehr]
--- 04.11.17 @ 09:30
Über würdige, reife Weine / schischi: Mein persönliches Highlight - Uns hatte einmal ein Winzer, das muss so um 2010 gewesen sein, einen Weißwein... [mehr]
--- 09.10.17 @ 20:27
Was Chemtrail-Glaube und Biodynamischer Weinbau eint / OberkllnerPatzig: Feuer - Was man womöglich noch hinzufügen kann ist, dass manche Winzer, die sich rühmen,... [mehr]
--- 18.04.17 @ 12:49
Rauf die Preise! / PICCOLO: Schnell kommt man ans Bildermalen... - Doch schwer an Leute die es bezahlen. So salopp sagen, die Preise sollen rauf,... [mehr]
--- 13.10.16 @ 13:42
Rauf die Preise! / Meidlinger12: Beisl - z.b. das Quell kann noch immer das große Gulasch um 6,90 anbieten. Muß aber... [mehr]
Peter Gnaiger's Sternen-Logbuch --- 04.08.07 @ 20:16
Tischgespräche --- 11.05.07 @ 11:48
Das Gastlog --- 04.09.06 @ 16:45
Das Weinlog --- 01.06. @ 21:16
Christoph Wagner's Weblog --- 04.02.06 @ 13:33
