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If It Wasn’t for That Umlaut ...
Riesen Erfolg für Veltliner der Domäne Wachau
GRÜNER VELTLINER is one of summer’s great, unlikely pleasures.
Why unlikely? Well, it may seem shallow, but Americans have always been riveted by the mellifluous, flowing wine names drawn of the romance languages — the chardonnays, pinot grigios and Sancerres. Germanic terms, with their umlauts and consonant pileups, have historically posed obstacles, whether gewürztraminer, blaufränkisch (its alternate name, lemberger, is no better) or the ever-popular trockenbeerenauslese ... [mehr]
Zuviel Köche verderben den Brei ...?
Das SPEISING.NET-Menü: Jeder kocht mit!

Jeder postet einen Kochschritt, bestehend aus Zutat und Verarbeitung, an den vorangegangenen. Die Redaktion behält sich vor, den Abschluss der jeweiligen drei Gänge zu definieren und damit den nächsten Gang zu beginnen ...[mehr]
Eine Kiste TOP-Heurigen-Wein zu gewinnen!
6 Flaschen Schenzel-Wallner für eifrige Poster
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Wer bis 1. August die meisten Einträge postet, gewinnt eine Kostkiste von den wunderbaren Schenzel-Wallner-Weinen aus Carnuntum - also ran an die Tasten!
13 Kommentare | Kommentar abgeben
chefgusteau, 17.08.09 @ 16:34
@motoradlberger
...auf urlaub ;-)
motorradlberger, 12.08.09 @ 22:21
komisch
wo sind die köche?
da geths doch um ein menü?
veuveclicquot, 02.08.09 @ 21:54
Veuveclicquot
freut sich mit ihm, aus ganz uneigennützigen Gründen :-)) Gratuliere, Dschung, weiter so!
dschungeltier, 02.08.09 @ 20:47
das tut er! danke!
SPEISINGRedaktion, 02.08.09 @ 20:28
Dschungeltier darf sich über die Weine freuen!
mazi, 31.07.09 @ 22:49
Hihi!
Na klar, meine Gehirnwindungen surren schon ;-)))!
dschungeltier, 31.07.09 @ 13:15
ähm eine anregung
speising mobil, nach dem muster von facebook mobil
dschungeltier, 31.07.09 @ 13:13
das geht aber jetzt nicht
wo doch die witwe und ich auf urlaub fahren und erst wieder mitte september da sind. das ist unfair ;-))))
SPEISINGRedaktion, 31.07.09 @ 09:56
Liebe Mazi,
da für August schon das nächste Gewinnspiel geplant ist, schlage ich vor, dass Du dieses designst. Gerne auch gemeinsam mit der Witwe - die nächste Runde geht an Euch.
Dass dafür auch das eine oder andere Dankeschön ins Haus steht, versteht sich ....
mazi, 31.07.09 @ 01:06
Einschleimen ;-)
- der teilt bestimmt mit Dir ;-)))! Ich wehre mich gegen Quantität, das mag ich gar nicht! O tempora, o mores - wo sind die Zeiten, als man noch was wissen musste??? Zum Beispiel so wichtige, weltbewegende Dinge wie wer Marina geschrieben hat? Ach, wie schrecklich für uns IntellektuellIinnen... ;-)))))))))))!
veuveclicquot, 30.07.09 @ 11:46
das dschungeltier
ist aber uneinholbar weit vorn.was mach ich denn da? rauben und brandschatzen?
SPEISINGRedaktion, 29.07.09 @ 13:59
Hier ein Zwischenstand
dschungeltier
9 Kritiken | 20 Kommentare | 3 Bewertungen
Hirn_mit_Ei
9 Kritiken | 4 Kommentare | 1 Bewertungen
veuveclicquot
7 Kritiken | 5 Kommentare | 2 Bewertungen
kubse
6 Kritiken | 3 Kommentare | 7 Bewertungen
Einzusehen unter Rubrik MITGLIEDER ....
veuveclicquot, 27.07.09 @ 16:30
quantität
vor qualität bei den postings? die kiste gehört schon mir :-))
Wachau, Teil 1
Das Kamptal hat uns wieder
Weil der Regen das Sommerfest der Domäne Wachau fortgespült hat, trippelten wir im Regen von Dürnstein nach Unterloiben, um uns dort im Loibner Hof Gutes in Form warmer, herrlich duftender Speisen zu tun. Der Hunger war gewaltig und mit Freude sahen wir freie Plätze im überdachten Freien. Ich sah mich schon in Bries, Gänseleber und Steinpilzen schwelgen ... [mehr]

Essen
--- 07.05. @ 13:44
Zum Renner (Wien) / OberkllnerPatzig: mehr als nur tadellos - Spontane Einkehr am Sonntag frühen Abend. Der Gastraum rechts wenig schmuck,... [mehr]
--- 05.03. @ 20:43
El Chipirón (Wien) / OberkllnerPatzig: gleich wieder dort gewesen - ... und einen herrlichen Kuttel-Wurst-Blunzen-Eintopf verputzt, nachdem ich... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 27.03. @ 16:15
Ein Wochenende rund um Volosko/Kvarner Bucht / OberkllnerPatzig: Kleine Anmerkungen im Nachhinein - Beim Verfassen helfen mir immer die Rechnungen - was hatten wir eigentlich... [mehr]
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing

--- 25.04. @ 13:29
Les Carmes de Haut Brion / MichaelKantor: Die Karmeliter von HAUT BRION, ist die Übersetzung. 1584 hat Jean de PONTAC,... [mehr]

