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Weingärtnerei Uhler steckt aus
Selbstgemachte kulinarische Spezialitäten am reichhaltigen Buffet, Eigenbauweine, erstmals BIO-zertifiziert, vom Nußberg und Reisenberg [mehr]
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Ein Buch zu gewinnen!
Wer einen Blog schreibt oder ein neues Lokal als nächster online stellt, gewinnt ein Exemplar von dem hier empfohlenen Buch! [mehr]
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Alpe Adria Tuesday Tasting
„Naturwein“ ist ein schillernder Begriff, die Weine dahinter widerspiegeln aber bei aller Unterschiedlichkeit eine gemeinsame Philosophie. Biologische oder biodynamische Bewirtschaftung der Weinberge und eine [mehr]
Weinbau Jutta Ambrositsch steckt aus
Die Buschenschank Saison von Jutta Ambrositsch beginnt heuer bereits im März.
Zwei Wochenenden lang. [mehr]
Essen
--- 04.09. @ 11:11
Ganeum (HR - Lovran) / OberkllnerPatzig: Ein perfekter Abend - Erneut einen perfekten Tisch, auf der höchsten Terrasse des Platzerls unter dem... [mehr]
--- 03.09. @ 14:53
Konoba tu tamo (HR - Mošćenička Draga) / OberkllnerPatzig: traumhaft gut - Auch dieses Jahr wieder zweimal dort gegessen, und jedesmal baff vor Staunen... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 27.03. @ 16:15
Ein Wochenende rund um Volosko/Kvarner Bucht / OberkllnerPatzig: Kleine Anmerkungen im Nachhinein - Beim Verfassen helfen mir immer die Rechnungen - was hatten wir eigentlich... [mehr]
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 24.07. @ 11:56
RIESLING UNITED UND MEHR / MichaelKantor: Vor ein paar Wochen war es wieder einmal soweit! Ein Abend rund um den Riesling,... [mehr]
