Das Weinlog

22.08.06 @ 13:45

Stirbt die Austro-Magnum aus?

Dass größere Gebinde bessere Lager- und Reife-Eigenschaften haben ist ja hinlänglich bekannt. Dennoch sind Magnums oder größer nicht immer einfach zu bekommen. Und in größeren Runden und bei Festen sind die größeren Einheiten auch schnell ausgetrunken.

Irgendwie schade, dass der einst so populäre Doppler vom Aussterben bedroht ist. Das haben sich vermutlich auch Herbert Zillinger und Herbert Studeny aus dem Weinviertel gedacht, als Sie Grüne Veltliner ihrer besten Lagen cuvéetierten und im Doppler abgefüllt und noch dazu mit Kronenkorken verschlossen haben. Diesem Revival der Austro-Magnum verpassten sie ein wenig ansprechendes Retro-Etikett und gaben ihm den Namen Top-ler.

Ob die Intention eine von der Nostalgie oder eher von Marketing-Gedanken getragene war, lassen wir einmal dahingestellt. Aber wieso eigentlich nicht Top-Weine im Doppler abfüllen, was spricht dagegen?

43 Kommentare | Kommentar abgeben

TomCool, 27.08.06 @ 22:07

Wobei die Frage ursprünglich war:
"Aber wieso eigentlich nicht Top-Weine im Doppler abfüllen, was spricht dagegen?"

Während du, Minimalist, darauf anspielst, dass dieser Wein anscheinend kein "Top"-Wein ist, wollen wir doch eigentlich auf die Frage eingehen, ob in Österreich nicht TOP-Weine auch in den Doppler abgefüllt werden könnten.

Minimalist, 27.08.06 @ 11:47

p.s
hiesse der Gag "MITler" und nicht "TOPler" oder so, hätte ich mir jede Zeile erspart.

Minimalist, 27.08.06 @ 11:44

so pessimistisch
hätte nicht einmal ich, Skeptiker, das gesehen.
(gar keine Assoziation?!)
Sollte Gabriel's Beurteilung "einen 'Blaufränkischen' kann man sowieso nicht trinken" darin seine Begründung haben? Hat er schon "Mariental", "Goldeck" verkostet?
Ich werde trotzdem nicht müde, meinen internationalen Freunden Top Smaragde (FX, Hir, Alz, Kno,..), "Privat" von Gross, obige Rotweine und noch ein paar andere (Admiral, Steinzeiler, Bela Rex,..) zu schenken um sie dann zu Blindverkostungen mit ihren Lieblingen zu provozieren.
Dazu ist die "Nationalliga" nicht ganz so gut geeignet?
Das heisst ja nicht, dass sie nicht "gut" ist.

TomCool, 26.08.06 @ 07:59

Assoziationen
Zitat minimalist: "Ich glaube, in der inaternationalen Weinwelt wird deer Doppler mit dem "Glycolwein" assoziiert."

Ich glaube nicht, dass die internationale Weinwelt überhaupt etwas mit dem Doppler assoziiert.


@ caramell
na Gott sei Dank hat jemand hier den Wein schon gekostet (und für gut befunden).

Minimalist, 25.08.06 @ 13:08

willkommen!
ich freue mich über diese kontroversielle Diskussion (immer mit dem Strich denken ist fad?).
Bitte nicht nachlassen.
Zum "einfach gestrickt". Das Einfache ist oft "unendlich" schwierig zu erringen.
Aus Gründen der "Waffengleichheit" nehme ich Leonardo da Vinci zu Hilfe:
"Der wahre Fortschritt liegt in der Vereinfachung" oder noch viell lieber den britischen Mittelalter-Mönch Ockham/Occam und seine "Rasierklinge" "unter allen adäquaten Lösungen (eines Problems) ist die einfachste die richtige".
Ich habe auch noch ein Ich-Erlebnis:
Sie kennen den "Verdicchio" (aus Jesi bei Ancona)? Meist wird er in einer grünen, amphorenhaften 0,7 l Flasche angeboten. (aus meiner Sicht) schreckliches "Geschlader" in schrecklicher Flasche. Billiger Touristenwein.
Einmal hat es mich in das Restaurent "Madonnina del Pecatore" (2 M Sterne, zw. Senigallia und Ancona) verschlagen.
Dort durfte ich, auf Empfehlung, einen wirklich himmlischen Verdicchio (in der "Bordeaux-Flasche"), von "Garofoli? trinken. Da das im Internet einfach geht, habe ich davon ein Kiste bestellt und mit grossem Vergnügen getrunken.
Aber nie wieder nachbestellt. Warum? Weil wahrscheinlich das Muster in meinem Kopf sagt "Verdicchio-->Touristengeschlader-->verdrängen". Ähnliches könnte ich vom "Bocksbeutel" (Frankenweine) sagen.
Ich glaube, in der inaternationalen Weinwelt wird deer Doppler mit dem "Glycolwein" assoziiert.
Und wen wir uns noch so über den Gag freuen,. ob das, strukturell betrachet, der österr. Weinwirtschaft gut tut?
Vielleicht der Weinviertler.