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Nice to meat you!
El Gaucho im Kellerschlössel – die Kohlen glühen schon. Am 17. September kommen die Köche des El Gaucho, einem der best beleumundeten Beef-Tempels Österreichs, auf ein Kellerschlössel-Kulinarium in die Domäne Wachau.
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Sommerweine
Michi Kantor hat ein wenig probiert ...
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Heiß ist es, da trinkt Michael Kantor am liebsten folgende Weine - den Anlässen entsprechend Feines ;-)
Aber lest selbst: [mehr]
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Buschenschank im Weingarten
Die Weingärtnerei Uhler schenkt am 20. und 21. Juni sowie 27. und 28. Juni ab 14h „Über Wien“ aus. Die Weine vom Nußberg und Reisenberg des hervorragenden Jahrgangs 2019 warten auf Euch, die Küche verspricht eine gute Heurigenjause mit selbstgemachten Spezialitäten und der Blick über die Stadt ist sowieso einzigartig ... [mehr]
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Famous last weeks
Traubing is back!
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Michi Kantor hat in trübseliger Einsamkeit dann doch Zeit für ein paar Flaschen gefunden ... ;-)
Aber lest selbst: [mehr]
Essen
--- 31.10.20 @ 15:30
Heuer am Karlsplatz (Wien) / OberkllnerPatzig: Feiner Antipastiteller, in dem jedoch der sehr fein gebrochene Grana in einem... [mehr]
--- 27.10.20 @ 21:06
Zwischenbrückenwirt (Wien) / OberkllnerPatzig: Hirsch-Zwiebelrostbraten - Dass die Gansln beim ZBW zu den besten der Stadt gehören, ist eh bekannt.... [mehr]
Trinken
--- 10.11.19 @ 23:16
Leth (Fels am Wagram) / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Ried Fumberg - Reifes Bukett mit Ringlotten und weiteren Fruchtaspekten, gelbe bis zart... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:10
Bauer - Naturnaher Weinbau (Großriedenthal) / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Wagram Terrassen - Viel Esprit schon im Bukett, florale und fruchtige Noten, vor allem Ringlotten;... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Lokal-Tipps eines Römers für Rom / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 04.01. @ 19:34
Mein Weinjahr, Teil 2 / MichaelKantor: KNEWITZ CHARDONNAY RESERVE 2018
Überraschung, könnte man ins Burgund stellen. ... [mehr]
