Steirische Jakobsmuschel

Gasthaus Stern (Wien)

Neuer Koch, Grund genug, die Waage zum Ächzen und die Tastatur zum Glühen zu...

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OSSA (Wien)

OSSA (Wien)

Hier muss man sehr scharf trennen, und zwar zwischen der Küchenleistung von...

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merk&würdig (Wien)

merk&würdig

Design, Weinkarte, Küchenleistung, Service - hier passt alles. Und teuer ist das...

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May Wines lud ein

Best of Austria stand am Programm

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Was Michi Kantor da wieder alles kosten durfte ... unfassbar. Die besten Weißweine des Landes, die namenhaftesten Rotweine ... und wie sie ihm schmeckten? Ach, lest doch selbst ... [mehr]

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Frisch

Essen

--- 23.01. @ 11:36
Giorgina (Wien) / OberkllnerPatzig: Mixed Emotions - War dieser Tage zu Mittag dort. Das schöne Gasthaus füllte sich rasch, die Gäste... [mehr]

--- 04.01. @ 22:09
151 Bistro Bar (Klagenfurt) / OberkllnerPatzig: Bleibt ein absolutes Lieblingslokal - Länger nicht dort gewesen, der Koralmtunnel macht es nun möglich. Unverändert... [mehr]

Trinken

--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]

--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]

Reisen

--- 27.03.25 @ 16:15
Ein Wochenende rund um Volosko/Kvarner Bucht / OberkllnerPatzig: Kleine Anmerkungen im Nachhinein - Beim Verfassen helfen mir immer die Rechnungen - was hatten wir eigentlich... [mehr]

--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]

Magazin

--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]

--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]

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Neues aus Traubing

--- 31.12.25 @ 11:04
WEINE 2025 / MichaelKantor: Wie immer gibt es einige Flaschen zu berichten, die in kein Schema einer... [mehr]

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