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Winzer SmallTalk am Hof: Le Corti dei Farfensi, Genius Loci Massignano / Marche
Zwischen dem Appenin und der Adria öffnet sich die hügelig-idyllische Landschaft der Marken. Genius Loci hat es sich zur Aufgabe gemacht, in dieser traditionellen Kulturlandschaft alte Weinberge zu rekultivieren und zugleich verschiedene lokale Winzer und Weingüter unter einer Dachmarke zu präsentieren. [mehr]
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Weine vom »Fuße des Berges« im Amarantis in Wien
Die piemontesische Winzergruppe L'Insieme ist Anfang des neuen Jahres wieder auf Degustationstour in Österreich. Feinster Barolo und Barbera auf Zwischenstopp in Linz, Graz, Salzburg und Wien. [mehr]
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Winzer SmallTalk am Hof: Manincor aus Kaltern / Südtirol
Winzer SmallTalk
Wien: Donnerstag, 6. Dez. 2012
17.00 - 20.00 Uhr
Das Weingut Manincor in Kaltern gehört zu den Vorreitern eines neuen Qualitätsbewusstseins in Südtirol. Das Arbeiten im Einklang mit der Natur und die behutsame Weinbereitung unter Achtung der jeweiligen Terroirs zeichnen das Top-Weingut aus. Schon früh hat Besitzer und Weingutsleiter Michael Graf Göess-Enzenberg das Weingut auf biologische bzw. biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. [mehr]
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Im Advent zum Heurigen
Während Touristen und Newbies die Innenstadt und Wien-Neubau wegen der Punschhütten überrennen, geht der geneigte Wiener samt Wienerin, ebenfalls geneigt, zum Buschenschank. Peter Uhler öffnet die Türen "Zum Guten Grinzing" ... [mehr]
Essen
--- 07.05. @ 13:44
Zum Renner (Wien) / OberkllnerPatzig: mehr als nur tadellos - Spontane Einkehr am Sonntag frühen Abend. Der Gastraum rechts wenig schmuck,... [mehr]
--- 05.03. @ 20:43
El Chipirón (Wien) / OberkllnerPatzig: gleich wieder dort gewesen - ... und einen herrlichen Kuttel-Wurst-Blunzen-Eintopf verputzt, nachdem ich... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 27.03. @ 16:15
Ein Wochenende rund um Volosko/Kvarner Bucht / OberkllnerPatzig: Kleine Anmerkungen im Nachhinein - Beim Verfassen helfen mir immer die Rechnungen - was hatten wir eigentlich... [mehr]
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 25.04. @ 13:29
Les Carmes de Haut Brion / MichaelKantor: Die Karmeliter von HAUT BRION, ist die Übersetzung. 1584 hat Jean de PONTAC,... [mehr]
